雀巢闯转基因红灯

　 11月13日,国际环保组织“绿色和平”在北京和广州同时发布了《避免转基因食品指南2005》。指南通过“红绿名单”的形式，将不同的食品品牌，从婴儿奶粉到油盐酱醋分门别类。绿色表示已承诺不使用转基因原料，红色则表示没有承诺，或者未回应查询。[全文][评论]

　多家品牌企业被亮转基因红灯

　 11月13日上午，国际环保组织绿色和平在北京和广州两地同时发布了《避免转基因食品指南2005》，雀巢、百威、和路雪等品牌由于没有承诺不使用转基因原料，被绿色和平亮起“转基因红灯”。 [全文][评论]

　雀巢坚持使用转基因原料

　雀巢中国公共事务经理何彤表示，“雀巢认可基因技术在长远方面对改善食物的质量以及营养价值上的潜力。雀巢支持在良好的科研基础上负责任地把基因技术应用在食品生产上。”[全文][评论]

红绿名单划分转基因食品	雀巢上榜产品最多
国际消费者联合会认为“现在没有一个政府或联合国组织声称转基因食品是完全安全的”。《避免转基因食品指南2005》将不同的食品品牌，从婴儿奶粉到油盐酱醋等分门别类，分别标识绿、红、黄三色。[全文][评论]	雀巢成为《避免转基因食品指南2005》中最受瞩目的企业，因为其有冲调饮品、糖果和巧克力、雪糕、婴儿食品和奶粉、饮料(包括奶制饮料)等达五类的产品登上“没有承诺不使用转基因原料”的企业名单。[全文][评论]

　国际环保组织“绿色和平”同时在北京、广州两地发布二00五版《避免转基因食品指南》，该组织还对雀巢等跨国企业不承诺放弃转基因原料的行为表示质疑。[全文][评论]

　转基因食品有跨国公司仍执行双重标准

　部分企业由于在中国不承诺不使用转基因原料而被绿色和平亮起“转基因红灯”，这些企业也因在欧洲或日本市场承诺不使用转基因原料而被指责在中国使用了双重标准。 [全文][评论]

　转基因食品再受质疑

　消费者对转基因食品持什么样的态度呢？消费者表示：厂家肯定有这个责任标明是否使用转基因原料，以给消费者一个选择权。 [全文][评论]

雀巢声音

环保总局声音

　　雀巢中国商务经理孙莉表示：“公认的国际组织，例如世界卫生组织、联合国粮农组织以及许多独立科研机构都表示过源于转基因植物的食品配料如同传统配料一样安全。雀巢认可基因技术在长远方面对改善食物的质量以及营养价值上的潜力。雀巢支持在良好的科研基础上负责任地把基因技术应用在食品生产上。”

　国家环保总局研究员薜达元表示：“尚无根本证据证明转基因食品会对人体有害，但也没有证据证明转基因食品不会对人体有害。就算转基因食品现在不会对人体有害，也不能表示今后不会对人体带来伤害，因为转基因是一种正常基因的改变，而且转基因应用到食品中来只有10年左右的历史，很短，还很难因此下一个定论。可以肯定，转基因食品的风险是存在的。”

　　专家谈转基因食品

　　华南农业大学专门从事转基因食品“非预期效应”研究的聂呈荣副教授：从专业角度讲，安全隐患无处不在。主要表现在四个方面：一是传统农药和化肥残留物的超标；二是生产食品的土壤和水未达标，像镉这样的致癌重金属含量超标，有些菜地重金属的含量甚至和矿山地区差不多；三是有机污染物，比如多芳烃等等；四就是转基因食品。
　　在我国，转基因作物的种植要得到农业、环保部门的批准，现在只有转基因棉花可用于商业化生产。农业部在2002年3月出台《农业转基因生物标识管理办法》，规定转基因的大豆、玉米、油菜、棉花、西红柿五种初级农产品要实施标识管理，但饼干等深度加工品还不在规定之列。 [全文][评论]　　

　　结束语：雀巢的坚持是不是错了？

　　由于没有作出不使用转基因原料的承诺，百威、雀巢等知名公司日前受到了国际环保组织的“红色警告”。某报日前报道称，百威已经转变态度承诺不用转基因原料，但雀巢仍然坚持使用。放弃或者坚持都有各自的理由，两种态度，各有意味--那么，雀巢的坚持是不是错了？换句话问，雀巢是不是丧失了基本的企业公民文化？[全文][评论]　　

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