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“谭”字已被注册，谭氏官府菜会不会改姓？同样姓“谭”的谭鱼头会不会遭殃呢？昨日，本报关于北京饭店谭家菜状告四川谭氏官府菜的消息刊发后，成都餐饮界一时间闹麻了。昨日，四川谭氏官府菜相关负责人紧急约见成都媒体记者，并就谭家菜起诉一事作出说明。
谭氏官府菜：
已向谭家菜提出合作意向
据透露，目前四川谭氏官府菜已正式向北京饭店谭家菜提出合作的意愿，四川谭氏官府菜希望此案能赶在11月5日开庭前“私了”。
四川谭氏官府菜相关负责人昨日在接受记者采访时称：“谭氏官府菜是企业名称，这个名字是永远不会变的。北京谭氏官府菜店内的牌匾上出现了与‘谭家菜’相关的内容，目前相关牌匾已经取了下来，至于所经营的菜品，我们是在吸收了谭家菜的烹饪经验后发展而来的，所以构不成侵权。”另据了解，为了妥善解决此事，谭氏官府菜目前正密切与北京饭店谭家菜相关人员接触，旨在取得和解。按照谭氏官府菜的计划，谭氏官府菜希望与谭家菜合作，由谭氏官府菜向谭家菜每年缴一定的费用，由谭氏官府菜负责连锁推广的事宜。
谭鱼头：
谭家菜与我们无关
“谭”字已被注册，同样的厄运会不会落到成都餐饮巨头谭鱼头的身上呢？记者昨日就此采访了蜀道集团董事长谭长安先生，“姓氏本来是不可以注册的，但谭家菜的‘谭’字是新政策出台之前注册的，因此在2005年之前他人不可以注册这个‘谭’字。但我们也注册了谭鱼头这个商标，公司的logo虽是一个谭字，但我们注册的是一种图形，说它是谭也可，说它不是谭也可，总之而言，我们与谭家菜一点关系都没有。如果真要扯到一块儿去，等到明年谭家菜的商标使用期结束以后，我们反而可以状告它。”
记者从有关渠道了解到，虽然谭鱼头在北京的名气很大，但目前谭家菜没有起诉谭鱼头的意思。
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成都餐饮业频现商标之争
昨日，一位姓张的火锅餐饮店老板打电话给记者，称自己经营了3年多的火锅店“家家福”也被他人注册了，自己不得不将新店的名字取名为“蜀九香”。
从菜根香之争、武陵山珍之争，到今天的谭家菜之争，成都餐饮名店频频陷入商标的困惑。
“成都餐饮发展太快，由于前些年没有重视商标的事，企业发展壮大了，商标的麻烦跟着就来了。”昨日，成都市烹饪协会相关负责人在接受记者采访时这样说。
本报记者 唐敏
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