陈彦旭|撰文

　　刘洋|编辑

　　新浪财经讯 近两年，阿里、腾讯等互联网巨头入局线下零售业，新的商业模式正冲击着传统商超商业地位，在“生鲜超市+餐饮”领域，就有多家巨头企业在布局，比如阿里的盒马鲜生、永辉的超级物种、苏宁的苏鲜生、京东的7Fresh。无人超市、线上线下融合等商业模式正在推动着行业变革。

　　在2019CES展上，苏宁宣布将于9月30日开放智慧零售管理系统，包括将AI、大数据和云计算能力以及供应链管理、物流能力、采购能力全面向中小微企业开放，赋能中小企业转型。互联网入局后，未来的新零售行业会如何发展？苏宁布局智慧零售产业的核心竞争力是什么？ 1月10日，新浪财经在拉斯维加斯举办的CES展专访了苏宁科技集团首席运营官荆伟。

　　“就像我们去模仿达芬奇的一幅画，我曾经也尝试去画画，我可以做得很像，但是我永远成不了达芬奇。”对于行业格局的改变，荆伟认为，“从我个人看法来讲，一个企业线下向线上转型容易，要从线上向线下布局并不容易。”

　　谈企业发展：传统企业最大挑战是技术理念

　　2017年底，苏宁在全国开设的各类门店已近4000家，当时苏宁控股集团董事长张近东认为，苏宁通过多年的转型，各种新型业态都已经逐步成熟，到了快速开拓的时期。2018年，苏宁对外公布全年新开店8000多家。

　　2019年1月15日，张近东公布了本年度的战略规划，基于“两大、两小、多专”的店面类型组合，苏宁在今年将新开店数量达到1.5万家。

　　在2019年新战略规划中，张近东将以零售为核心的多产业协同战略布局中，提高了物流和科技产业的战略地位。“2018到2020年，将是苏宁向着新十年战略目标发起冲刺的关键时点，是集团智慧零售发展最关键的三年。”张近东认为，互联网零售高速增长期一去不返，未来零售就是智慧零售，是“人工智能的终端场景”。

　　在苏宁工作14年的苏宁技术研究院院长冀怀远对于传统企业重塑有着自己的看法。

　　“在互联网时代，对于很多传统企业来说，最大的挑战并不在于技术、系统架构的变化，而在于整个系统设计的理念发生了大的变化。苏宁现在在做得很多数字化的技术，实际上全部是新的理念，就是我们如何站在消费者的视角，如何以消费者的感受为优先，去重构苏宁整个内部的系统和流程。”

　　苏宁发展至今，商业模式经历了从线下零售、线上零售、线上线下融合的智慧零售三个阶段。

　　荆伟表示，在智慧零售布局中，“苏宁首先在解决重复劳动工作的问题，可以用技术替换重复劳动。第二个是商品管理，第三个是门店管理，如何把门店业务效率提升。”

　　对此，荆伟举了一个门店运营的例子。苏宁以前要花大量的人力、物力去运营苏宁小店，现在苏宁小店会用AI摄像头，消费者离开桌子20秒，摄像头就可以侦测到桌子有没有被清理干净。

　　苏宁希望在运营方面，AI和大数据能够深入运用，终极目标是希望在线下能结合企业往年的情况，门店可以做到千人千面。基于第二天的人流，第一天晚上就匹配好商品、服务等相应配置。“这才是真正的智慧零售时代。” 荆伟说。

　　荆伟表示，企业运营中，AI、大数据和云计算这三大技术对应的分别是消费者、页面运营和零售管理。企业希望用AI和大数据来指导云计算，企业数字化管理和技术不断升级，基础设施的构建和迭代，再形成零售体系的一个矩阵。

　　谈及零售新机遇，荆伟认为，在零售这个行业，任何可能都会存在。但是企业离消费者最近，能够更大程度地满足消费者在场景上的需求，能够为消费者带来更多的增值，就会赢得商业先机。“始终围绕着消费者，这才是零售的本质。”

　　2018年11月1日，内地权威机构发布《2018年中国家电行业三季度报告》。报告指出，2018年第三季度，中国家电市场全渠道销售规模达1821亿元。苏宁占比22.3%，第二名是京东，全渠道份额为13.2%，天猫全渠道份额为7.8%。

　　苏宁荆伟表示，苏宁第一个优势在于线上线下融合的基础；第二优势是企业对线下零售深度的理解。苏宁核心竞争力是对零售的理解，企业始终在做的是在不同的场景下为消费者提供全面的服务，让消费者能有全面的体验。

　　谈行业格局： 从线上向线下布局并不容易

　　近两年，阿里、腾讯等互联网企业正在布局线下零售业，行业格局加速变革。在荆伟看来，与互联网企业相比，线下所需要的核心竞争力是苏宁的优势，“这些优势是其他互联网企业短时间之内不具备的。”

　　他举例说，比如线上的电商基本上都是一种模式，价格差异也更好把握。但在线下，一个北京就有一到六环、CBD、小区、学校等，不同地方商品定价都会有很大差异，这个矩阵可以有几十种组合，商品定价、选店、店员培养等各方面问题一一解决并不容易，“我可以罗列几十个出来。”

　　“就像我们去模仿达芬奇的一幅画，我曾经也尝试去画画，我可以做得很像，但是我永远成不了达芬奇。”

　　荆伟说，随着中国的消费升级，今天的消费者，需求是多样的。苏宁线上线下的融合是一个长期的布局。单一线上一定不能满足消费者全面的消费诉求。所以很多互联网企业在寻求线下的能力，运营线下或线下的门店。但从我个人看法来讲，一个企业线下向线上转型容易，要从线上向线下布局并不容易。

　　荆伟表示，过去29年，苏宁一直坚持近距离接触消费者，从未停止线下的发展，布局线上线下融合的全渠道运营。苏宁看到的趋势是，线下门店的布局需要综合技能，而且这个综合技能，是没办法用一种管理方式完成的，而是需要多盘棋的管理方法。

　　“很多外行人会觉得，线上的IT很复杂，我从事IT行业20几年，线上的数据要比线下数据丰富得多。”

　　荆伟表示，一个消费者在线上从登录手机页面，到离开购物栏，在线上的途径是完全可以被了解的。但线下零售企业，做不到一直了解消费者从进店到离开的数据。“特别是中大型的门店，线下数据存在着分散、不完整和深度不够的问题，线下和线上的数据运营存在着巨大的差异。”

　　2018年苏宁对外公布全年新开店8000多家，对于快速扩张是否带来风险，荆伟表示并不担心。“苏宁已经形成了线上线下协同运营的整体机制，传统零售商扩张过程中的困局，苏宁得到了很好的解决。苏宁布局线下任何一家新门店，都会对苏宁易购线上平台带来新一轮的增量，企业对线下的布局会形成线上流量的增量。”

责任编辑：孙剑嵩