河南鹿邑开展食品安全集中整治行动
本报讯（董应波记者孙中杰）食品的质量安全一直是消费者关注的话题。近日，河南省鹿邑县质量技监局联合当地工商、食药监督、盐业、烟草等部门，重拳出击，开展了一场食品安全集中整治行动。
此次活动查处的重点是食品生产的源头，特别是在查处大米、面粉、食用植物油和酱油、醋等老五类食品企业时，对无证生产企业坚决予以取缔和关停，对其生产出的产品予以没收，给予重罚；对各大商场、超市出售的无食品质量安全市场准入标志的食品全部清理出货架；对使用添加剂和色
素严重超标的食品予以没收并集中销毁；对出售不符合食品安全要求的散装食品行为也给予严厉打击。
在这次集中行动中，联合执法部门共关停无证生产企业两家，端掉食品造假窝点1个，取缔13个“马路作坊”，查处伪劣食品40多个批次，总货值近8万元。没收不符合食品安全要求的食品货值800多元，并对3家不符合生产条件的作坊式食品生产企业给予了经济处罚。
山西晋城捣毁劣质食品加工黑窝点
本报讯 (晋岩)看似雪白的米线，竟在生产过程中添加了化学物质“吊白块”；没有食品生产许可证却堂而皇之地生产豆油、纯净水、速冻水饺等食品，大肆坑害消费者。近日，山西省晋城市质量技术监督局和城区分局采取集中行动，端掉了4个生产劣质食品的窝点。
在生产劣质米线的民房内，执法人员发现，这里的卫生条件极差，老板一家就住在“生产车间”里，一名工人正在赤膊操作生产米线的机器，已经生产出来的米线摆放在屋子的一角，上面盖着油迹斑斑的破被子，裸露出来的部分米线则成了苍蝇的“美味”。更为恶劣的是，为了使米线更白更亮，保存时间更长，黑心老板还在米线中添加了化学物质“吊白块”。
面对执法人员，老板拿不出任何证件。执法人员当场查封了这个劣质米线加工黑窝点，并没收了200公斤米线，查封了加工设备。随后，执法人员还检查了豆油加工部、纯净水厂和一家小食品厂，这3家食品加工点均未取得食品生产许可证，却公然进行食品生产。
安徽食品安全巡查员培训上岗
本报讯 （徐 文）9月26日，安徽省140名首批食品安全专职巡查员经培训后正式上岗。
为了培养食品安全巡查员队伍，提高巡查员的实际工作水平，安徽省质量技监局采取二级培训的形式，特邀了安徽农业大学和上海市的食品质量卫生专家讲解《食品企业卫生规范与管理体系》和食品企业巡查方法，邀请了深圳宝安区质量技监局负责人专门介绍他们严管食品质量安全工作的经验和做法，并将培训内容刻录成光盘，免费发放给首批食品安全专职巡查员，作为他们对基层其他人员进行二级培训的教材。
近日，山东苍山县质量技监局在全县范围内开展了食用油、肉制品、乳制品、水产品、儿童食品等商品的安全检查，执法人员还对经营者所用计量器具的准确度进行了现场检定。吴继香 摄
作者：佚名
（来源：本站原创）
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