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9月28日，全国食品质量安全监管工作现场会在浙江省金华市东阳市举行。国家质检总局副局长王秦平作讲话，浙江省副省长金德水到会致词。
这次会议是为了全面总结一年来质检系统贯彻落实国务院《决定》，切实加强食品生产加工环节质量安全监管取得的工作成效，深入交流各地在大力整顿食品生产加工业，打好食品安全攻坚战方面的有益经验，并对今年和今后一段时期食品质量安全监管的重点工作进
行再强调、再部署。
王秦平在讲话中指出，一年来，质检部门在食品质量安全监管工作方面成效显著。全系统围绕“大力整顿食品生产加工业，切实提高食品工业水平”的核心任务，高度重视，积极行动，全面履行起生产加工环节食品质量安全和卫生监管职责。扎实完成“4个1”的规定动作，在地方政府的统一领导下，充分发挥了整顿食品生产加工业的主力军作用。建立了食品安全区域监管责任制，将食品生产加工环节日常监管落到实处；全面推进了食品质量安全市场准入制度，整顿食品生产加工业，进一步提高了食品生产力整体水平；明确要求，典型示范，对食品小作坊监管进行了卓有成效的探索；以严厉查处无证生产为重点，食品安全专项整治“百千万工程”成效明显。
王秦平指出，目前，全国各级质检部门要认清形势，把握大局，进一步增强打好食品安全监管攻坚战的紧迫感、责任感和使命感。鼓足干劲、真抓实干，进一步把食品质量安全监管各项工作落实到位、推向深入。在下一阶段的工作当中，第一要突出重点、明确目标，在狠抓各项工作落实、确保监管实效方面取得新进展。围绕“防控结合、坚决遏制重大食品质量安全事件发生，力争少出一般性食品事件，切实加强后续监管，确保取证产品和企业不出问题”的目标，积极稳妥地推进实施食品市场准入的“两级发证、三级实施”新模式。坚持“既要便民、又要监管”的基本原则，切实加强小作坊监管。按照食品专项整治工作的统一部署，进一步把食品安全专项整治“百千万”行动引向深入。加快建立实施食品质量安全应急反应机制。第二要坚持群抓群治，在深入实施区域监管责任制方面取得新进展。第三要切实加强队伍建设、机构建设和信息化建设，在夯实食品质量安全监管工作基础保障方面取得新进展。第四要以这次会议为契机，在创新发展食品质量安全监管工作方面取得新进展。
会上，浙江省质量技术监督局、金华市政府和东阳市政府有关负责人分别介绍了在食品质量安全监管和开展食品生产加工业普查整治工作方面的经验做法。
作者：夏文俊 曹吉根
（来源：本站原创）
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