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湖北枣阳质监局把食品安全监管网建到农村
近日，湖北枣阳李楼村村民李保田走进了副食超市，与众不同的是，李保田一边选购食品，一边翻看手上的一本小册子。身边的顾客好奇地问他：“你看的是啥资料？”他自信地答道：“这是枣阳市质量技术监督局进村检查食品后，发给俺们的《食品选购常识》，用它作参考买东西让人放心。”
今年年初，鹿头镇前湾村有两户村民买了假冒食用油，枣阳市质量技监局在受理此案时分析，经过近一年的日常监管和源头巡查，一直未发现假冒食用油的制假问题。但此案反映了当前农村食品质量安全尚有漏洞，不能忽视农村食品质量安全工作。经过充分调查和反复酝酿，枣阳市质量技监局制定了“农村食品安全百千万工作计划”，即走进百家乡镇超市，检验千家农户食品，确保万众生活安全。
在此基础上，枣阳市质量技监局对18个乡镇共40余个副食超市（门市部）进行登记备案，对其经营的各类食品展开清仓式检查，对标识不符合要求的食品责令撤下柜台，对无QS标志、过期变质及假冒伪劣食品予以没收。通过数月的清理检查，他们印发了《查处假劣食品情况的公告》，并张贴在食品超市（门市部）大门口，还公布了食品质检投诉电话。
针对农民们普遍反映不会鉴别食品的真假、尤其是买了假冒伪劣食品后不知咋办的问题，枣阳市质量技监局从该市5000多个村庄中挑选出1200多家有代表性的农户，作为进村入户检验的示范户。他们带着检验设备，走村串户，到农民家中对米、面、油、调味料等5类食品进行常规免费检验，对高档功能性食品进行抽样检测。对检验不合格的食品，他们向农民出具检验报告，鼓励农户按法律程序进行投诉或举报。同时，他们还将自己编印的《食品选购常识》、《常用食品真假辨别》等小册子分发给农民，增强农民自身防假意识和识假能力。
在实施农村食品质量安全百千万计划中，枣阳市质量技监局将全市乡镇和村庄划分为5个监管区域，每个区域由8至10人专门负责管理，并规定每周巡查不低于两次。为了加强群防群治，每位巡查人员都印制了质检名片，名片上印有姓名、职务、住址、电话等内容。在进村入户巡查时，质量技监人员做的第一件事就是向农户发送质检名片，让农民朋友做到心中有数、联系方便，这也是对巡查工作是否到位的一种监督。
近3个月来，枣阳市质量技监局步步深入，推进农村食品质量安全监管工作，以点带面地将食品质量安全工作做到了乡镇村组和农民家中。通过大量的资料搜集和情况汇总，一个自上而下的农村食品质量安全监管网开始形成。广大农民十分支持这项工作，他们说：“质量技监部门到村里搞食品检验，就是在俺家门口建了一个监督站，再也不怕买到那些害人的假冒伪劣食品了。”
作者：郝 力 记者陈 铁
（来源：本站原创）
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