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淄博消协提醒:慎购化学品“美容”干果


http://finance.sina.com.cn 2005年09月27日 12:24 中国消费网

  国庆节将至,山东淄博市消协提醒消费者,桂圆、葡萄干、柿饼等干果,看上去漂亮又精美的,很可能经过“美容”,购买时要特别当心。

  在日前组织的节日检查中,市消协发现一些不法企业为了让产品颜色更鲜艳、卖相更好看,不惜用硫磺、硫酸镁、双氧水这些禁用化学品以及禁用色素等充当“美容品”,在干果的外形上大动手脚。在工商等有关部门以往的抽查中,就存在个别企业为追求产品外观、
色泽及防虫、防霉便超量使用漂白剂,致使产品中二氧化硫残留严重超标。据了解,这样的“美容法”破坏了产品中的维生素B1,影响到人体对钙质的吸收。而且,过量食用二氧化硫残留超标的食品,会刺激人的咽喉。

  另外,由于干果绝大多数是手工作坊式生产,若控制不严格,会带进一些污染物。市消协进行的抽查发现,个别干果产品的重金属指标超标,这主要由环境污染造成。砷、铜是常见的有害元素,由于这些有害元素能在人体中蓄积,会不同程度地对人体特别是儿童的神经系统、造血系统、生长发育等带来危害。(编辑:盛秀华)

  作者:淄博新闻网


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