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河南新郑市质量技术监督局专项抽检月饼质量


http://finance.sina.com.cn 2005年09月19日 10:10 中国质量报

  河南新郑市质量技术监督局近日对全市月饼生产企业生产的各类月饼进行了专项抽检,第一批共抽检了18家企业的40个批次的月饼,合格34个批次,不合格6个批次,合格率为85%。

  从抽样检验结果看,月饼质量存在的突出问题是过氧化值超标,主要原因是所用的油脂有质量问题,个别生产者为降低成本,使用劣质油或者非食用油。执法人员已责令问题企
业停业整顿,封存了不合格的月饼并进行了处罚。

  作者:孟寒琼

  (来源:本站原创)


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