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按“标准”过日子越过越红火福建省建宁县质量技监局推动农业标准化促进当地经济发展
近日，记者慕名前往福建建宁实地采访。在建宁县绿源果业有限公司的果山上，一眼望去，满山遍野都是错落有致的梨树，树上果实累累。果农傅兴安一看到记者就打开了话匣子：“真得感谢建宁县质量技监局，在他们的帮扶下，我现在100公顷的果林全部按标准化要
求进行种植、管理、嫁接改良，年产量与年产值年年增长，日子越过越红火。”
傅兴安给记者算了一笔账，是实行标准化工作前后的对比：以一株中等梨树为例，标准化前每株产量约30公斤，优质果率最高仅30%；实行标准化后每株产量约25公斤，但优质果率在80%以上，而优质果的价格比一般果高出一倍还多。最保守估计，实行标准化工作之后，每株增收8元至9元人民币，100公顷果园，可增收近50万元。而且按标准化管理，果树产量每年递增，产值也每年递增。“一句话，农业标准化工作提升了产品的市场竞争力，增加我的经济收入。我场今年的果子已经被预订一空。”傅兴安望着凝聚着自己心血的果园，兴奋地说。
建宁县质量技监局有关负责人告诉记者：“果场按标准化生产以来，不但取得了良好的经济效益，带动了一批农民发展黄花梨种植，还解决了一大批富余劳动力就业问题，傅兴安的果场就有固定工人将近40位，季节工100多位。而绿源果场只是建宁县的示范点之一。”
据介绍，建宁县开展农业标准化工作，得到地方政府及农业、工商等部门的大力支持与配合。建宁县质量技监局组织精干力量，先后组织制定了《黄花梨标准综合体》、《建莲标准综合体》、《孟宗笋标准综合体》、《猕猴桃标准综合体》，并指导协助企业制定和备案农产品企业标准78项，初步形成了以国家标准、行业标准为依托，以地方标准为补充，以企业标准为主体，具有当地特色的县级农业标准化体系。形成了黄花梨、建莲两个省级、3个市级农业综合标准化示范区，并在全县10个乡镇进行了全面推广，示范区面积占全县种植面积的75%和90%，具备了一定的规模。如今，人口仅14万的建宁县共有福建名牌产品8项，福建省著名商标一个，福建省无公害农产品标志3项，原产地标记准用证3个，国家免检产品1项等。
建宁县推广农业标准化工作以来，由于农产品的品质、产量不断提高，引来了许多外来的投资。现在，建宁县已有黄花梨、建莲、笋、黄花菜等多项农产品深加工企业。
福建兴辉食品有限公司的台湾老板董女士告诉记者，建宁实行农业标准化及无公害栽培，不仅保证了食品生产企业最关键的原料的安全与质量，大大提升了产品的品质，还使当地农产品供不应求，解决了农户卖果难的问题。而质量技监局对企业进行标准化工作的指导协助，也使企业朝着规范化方向不断迈进。如今兴辉公司生产的黄花梨罐头、猕猴桃果汁、果醋等产品已经走向全国市场，并受到了广泛的欢迎。
农业综合标准化的实施，给建宁县带来了显著的经济效益、社会效益和生态效益。如黄花梨1998年至2004年7年累计共实行标准化栽培示范1.4万公顷，共增产5万多吨，使农户增收9800万元，同时优质大果率平均达73.5%，比实施前提高22.5%，病果率仅为2.86%，下降了4.68%
作者：余瑞清 本报记者 江 东
（来源：本站原创）
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