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9月11日，国家工商行政管理总局通报对81家月饼销售单位进行的质量监测结果。在211组抽检样品中，200组月饼质量合格，11组月饼质量不合格，监测合格率为94．8％。与去年部分省市工商机关对流通领域月饼质量的监测结果相比，合格率有所提高，表明今年月饼质量总体水平在稳步上升。但在国家工商总局公布的标签不合格月饼及经销单位名单中，沃尔玛深国投百货有限公司、北京美大星巴克咖啡有限公司、北京易初莲花连锁超市、北京欧尚超市等知名商家名列其中。
为加强对市场上销售的月饼质量的监督管理，国家工商总局组织广东、重庆、上海、天津、北京等5个省市工商行政管理局，对81家经销单位销售的月饼进行了质量监测。共抽取211组样品，品种包括京式月饼、广式月饼、苏式月饼等多种类型。对月饼的菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、感官指标等11个项目进行了检测。
本次月饼质量监测发现的主要问题是，部分月饼中含有苯甲酸以及菌落总数和霉菌含量超标。在11组不合格样品中，有2组月饼菌落总数和霉菌含量超标，说明该食品受到外界污染，保质期缩短，容易变质。
本次监测还发现，在211组月饼中有10组标签不符合《食品标签通用标准》（ＧＢ7718－1994）的规定。其中，有3组月饼检出含有防腐剂山梨酸，而标签上未进行标注；有5组月饼未标注商品属性名称或者标注不规范；还有2组未标注厂址，1组未标注生产日期。
从监测情况看，市场上销售的月饼质量状况总体是好的，反映出今年7月国家发展和改革委员会等四部委联合发布的《关于规范月饼价格、质量、包装和搭售行为的公告》收到了预期效果。按照公告要求，工商行政管理等机关加大了对月饼质量的监管力度，月饼生产企业严格控制产品质量，经销企业严把购进月饼质量关，有效地促进了月饼质量的提高。
对本次监测中标签不合格的月饼，监测地工商机关已经责令经销单位暂停销售，限期改正；对质量不合格的月饼，监测地工商机关已经责令经销单位停止销售，并依法予以处理，同时发布消费警示指导消费；各地工商机关将根据本次监测情况，有针对性地继续开展月饼市场检查，确保月饼市场消费安全。（编辑：李旭波）
作者：中国消费者报贾 君
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