北京鲜猪肉样品检测全合格

http://finance.sina.com.cn 2005年08月23日 09:20 中国消费网

　　昨天，北京市卫生局说，卫生系统将继续做好

猪链球菌病的防控工作，上个月，卫生监督机构对北京现有的屠宰场和郊区农村集贸市场进行了共计198件鲜猪肉样品进行采样监测，结果全部为阴性，市民可放心食用。

　　本次抽检共涉及本市现有的23家生猪定点屠宰场和28个郊区农村集贸市场的78个鲜猪肉供销摊位。

　　市卫生局提醒：北京各农户、养殖户对各种牲畜禽类应做到“四不一处理”（不宰杀、不食用、不销售、不转运、进行无害化处理），各食品生产加工单位不要购买病死牲畜禽类肉与肉制品，同时严禁各级餐饮业和集贸市场购入和使用未经检疫的牲畜禽类肉。（编辑：刘洋）

　　作者：

新京报魏铭言蔡昌晶