北京五棵松工地食堂查出非碘私盐

　　昨日，海淀区卫生局对北京城建集团五棵松文化体育中心工地进行检查时，在工地食堂发现了不含碘的私盐。

　　昨日上午，海淀区卫生局、建委、劳动局和安监局，对五棵松文化体育中心工地（即奥运篮球场馆工地）进行了综合检查。在工地食堂检查时发现，食堂所使用的盐为非碘食盐，海淀区卫生监督所的工作人员表示，由于食堂的进盐渠道存在问题，食堂目前使用和库存

的食盐全部是非碘私盐。他们将提取部分样本到疾控中心对盐进一步检查，将检测报告交给食品安全办公室，由他们来追查私盐进货渠道。

　　北京属缺碘地区，根据规定，对缺碘地区要强制使用含碘食盐。为此，卫生监督人员要求工地，将现有的50多袋非碘盐全部销毁，今后由城建集团项目部统一购买食盐。

　　除此之外，工地食堂还存在其他一些小问题，比如地面积水过多，食品加工用具上存在食物残渣，厨房工作人员着装不整等。

　　检查人员表示，除了上述问题外，该工地整体情况较好，尤其是在高温天气对工人采取了各种防暑降温措施，而且卫生方面做得比较到位。（编辑：石淼）

　　作者：新京报王卡拉