云南宜良出台家禽养殖加工地方标准

http://finance.sina.com.cn 2005年08月17日 08:17 中国质量报

　　8月11日，记者从云南省有关部门获悉，云南省首项家禽养殖加工地方标准———《宜良无公害鸭养殖加工综合标准》即将批准发布实施。

　　《宜良无公害鸭养殖加工综合标准》有14个部分，对“宜良无公害鸭”养殖区的布局、环境条件、品种选择、饲料使用、饲养管理、疫病防疫防治、出栏质量、鸭肉制品等都作了详细规范。

　　据了解，养鸭业已成为宜良县的支柱产业，每年出栏1000万只鸭子，总产值约1.45亿元。昆明宜良李烧鸭食品有限责任公司创出的“宜良无公害鸭”更是知名的品牌，年出栏数目在150万只。

　　作者：傅小冰