近期,山西省介休市质量技监局狠抓食品监管四个环节,确保夏季食品安全。
一是抓好食品市场准入环节。7月1日,国家质检总局对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面等10类食品实施质量安全市场准入制后,该局积极帮助需要领证的企业申报食品准入资格,目前,已有6家企业获得了生产许可证。
二是抓好食品检测环节。该局对食品检测实行24小时值班制,确保随到随检,及时出具检验报告。在监督检查、抽查中,发现涉嫌严重质量问题的,依法对涉案食品企业进行查处。
三是抓好专项整治环节。6月以来,该局共出动执法人员200多人次,对全市大型超市、小型批发部、粮油经销点、食品生产企业、食品小作坊等生产销售企业进行了拉网式检查,检查企业60多户,查出使用工业盐进行豆制品加工企业3户,使用工业盐进行肉制品加工企业两户,伪造食品生产日期企业两户,销售未标注“QS”认证面粉的企业4户。
四是抓好执法联动环节,加强与工商、卫生、农业等部门的协调配合,形成监管合力。
作者:安黎霞
(来源:本站原创)
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