安徽举行夏令食品省级专项监督抽查发现碳酸饮料绿豆糕不如人意

　　近期，安徽省质量技监局对与人民群众夏季生活密切相关的饮料、果冻、冷冻饮品、绿豆糕等食品进行了专项监督抽查。其中果冻、乳酸菌饮料的质量较好，碳酸饮料、绿豆糕存在的问题较多。

　　从本次抽查结果来看，碳酸饮料产品的质量状况不容乐观，抽查了6家企业生产的9组产品，其中7组产品因食品添加剂超量使用被判为不合格，抽样合格率为23%。存在的主要问

题一是添加剂超标，抽查9组产品中有7组产品甜蜜素指标不合格。二是标签不合格，本次抽查9种产品标签均不符合标准要求，占抽样总数的100%。

　　本次抽查中，发现不少绿豆糕产品细菌超标。

　　本次共抽查30组样品，合格19组，抽样合格率为63.3%。存在的主要问题一是部分产品的理化指标达不到标准要求，主要不合格项目为固形物、总糖、脂肪等。二是微生物超标，个别产品大肠菌群也超标高达12倍。

　　作者：吴 星 记者郭 明

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