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质检总局抽查显示大中型企业啤酒质量放心

http://finance.sina.com.cn 2005年08月03日 08:14 荆楚网-楚天都市报

　　据新华社电质检总局近日再次公布国产啤酒质量监督抽查结果，在被抽查的112种产品中，合格98种，其中大中型企业抽样合格率为100％，而小型企业抽样合格率只有64.1％。

　　小型企业产品在抽查中暴露出来的质量问题较多。一是原麦汁浓度和酒精度不符合标准要求，会影响啤酒的口感和品质。二是双乙酰超标，可产生“饭馊味”，影响啤酒的口感。三是捆扎式和非“B”瓶包装啤酒的现象依然存在。

质检总局抽查显示 大中型企业啤酒质量放心