近期,黑龙江塔河县质量技监局围绕食品质量安全,全力以赴突出抓好源头治理和监管工作,落实食品安全打假责任。
塔河县局针对全县食品生产加工企业规模小、分布散乱的实际情况,对县辖的三乡、四镇、两个林业局划分为若干个组、片,执法人员对区域内的食品加工企业按照重心下移的原则,建立有社区、街道办等基层组织参与的巡查工作联动机制,并针对不同区域聘请食品
质量监督员、打假协管员。
该局派员深入基层历时1个半月左右的时间,走村、进乡、进企业,对全县食品生产、加工、销售、仓储等企业展开挨家挨户登记造册,实施拉网式检查,全面摸清本辖区食品生产加工企业数量、基本情况、所加工产品的类别、质量及使用原材料情况,为148家企业建立起准确的质量档案,实行微机动态式管理。
根据此次调查摸底的情况,执法打假小组分别建立起各辖区总台账,绘制了生产加工点分布网络图。并按照“出外一把抓,回来再分家”的原则,各股室分别建立起各自的分台账,真正做到了对监管区域食品质量安全的现状了然于胸。同时,该局已与45家生产加工企业签订《食品企业质量安全承诺书》,要求生产企业明确承诺不生产加工假冒伪劣食品;不掺杂掺假、以假充真;不使用非食用性原辅材料加工食品。
在此次检查中,该局共检查食品生产加工点、仓储等860家(次),共查处食品违法案件3起,发出责令整改通知书18份,封存肉罐制品、生产原辅材料、生产设备及包装标识一批。
作者:田 锐
(来源:本站原创)
|