(维权行动)上海市消保委：企业应告知消费者“还原奶”比例(03-09 14:35)

http://finance.sina.com.cn 2005年03月09日 14:35 中国消费网

　　货架上“纯牛奶”、“营养牛奶”、“高钙牛奶”比比皆是，哪些才是真正的鲜奶？上海市消费者权益保护委员会昨天指出，目前市场上销售的不少“鲜牛奶”中不同程度地掺入了“还原奶”，明显侵犯了消费者的知情权。

　　市消保委指出，“鲜奶”是指由奶牛直接产出，全程经过冷链加工，并使用巴氏消毒法灭菌的牛奶。“还原奶”则是将奶粉经过处理和勾兑还原成的液态奶。目前，市场上销售

<SCRIPT LANGUAGE="JavaScript1.1" SRC="http://205.adsina.allyes.com/main/adfshow?user=AFP6_for_SINA|finance|financePIP&db=sina&local=yes&js=on"></SCRIPT> <NOSCRIPT><A HREF="http://205.adsina.allyes.com/main/adfclick?user=AFP6_for_SINA|finance|financePIP&db=sina"><IMG SRC="http://205.adsina.allyes.com/main/adfshow?user=AFP6_for_SINA|finance|financePIP&db=sina" WIDTH=360 HEIGHT=300 BORDER=0></a></NOSCRIPT>

的很多牛奶中不同程度地掺入了“还原奶”，有的掺入“还原奶”的比例高达60％。由于奶粉是经过加水溶解、高温杀菌等多种程序制成的，从营养角度而言，“还原奶”低于纯鲜奶，而且口味、纯度、鲜度也相对差些。现在，市场上销售的所有液态奶都不标明是否含有“还原奶”，也不注明在牛奶中添加了多少奶粉与香精等成分，使消费者处于模糊消费的境地。

　　市消保委因此希望国内奶业生产企业在牛奶外包装上明确标注“还原奶”的含量，将商品真实的信息告知消费者。（编辑：盛秀华）

　　作者：新民晚报薛慧卿

爱问(iAsk.com)

【谈股论金】【收藏此页】【股票时时看】【大中小】【多种方式看新闻】【打印】【关闭】


	新浪首页 > 财经纵横 > 消费市场 > 奶业遭遇复原乳 > 正文