号称“上海第一网红日料火锅自助餐”的一绪寿喜烧被曝食材以次充好、过期，后厨操作不规范等问题。9月14日，一绪寿喜烧在微博发布致歉声明，称涉事门店一绪苏州龙湖天街加盟店已停业整顿，同时表示将加强稽查力度、督导管控。网友认为其致歉声明“避重就轻”。
上海网红自助餐一绪寿喜烧被曝刺身回收再卖、澳洲和牛以次充好
新京报 | 2021-09-14 11:10:00 0
一绪寿喜烧被曝食材回收以次充好 市监局：调查核实，若属实将处理
市场资讯 | 2021-09-14 07:01:25 0
上海网红日料一绪寿喜烧致歉，涉事门店停业整顿
新京报 | 2021-09-14 15:08:21 0
一绪寿喜烧回应食材回收以次充好：已停业整顿
财经网 | 2021-09-14 13:37:14 0
一绪寿喜烧针对自助餐食材回收、以次充好等问题致歉
市场资讯 | 2021-09-14 13:25:21 0
网红餐厅“一绪寿喜烧”被爆食材以次充好，官微：已停业整顿
澎湃新闻 | 2021-09-14 11:39:39 0
