淄博烧烤火了！券商研究员实地调研 看好这类股票的投资机会

专题摘要

淄博烧烤热背后，暗含哪些投资新方向？伴随淄博烧烤爆火，券商分析师也忍不住来一探究竟。日前，国泰君安食品团队到达山东淄博，实地探访淄博烧烤真面目，并发布了研究报告《淄博烧烤体验纪实》。报告表示，随着五一出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能创新高，预计包括烧烤场景在内的啤酒消费动销有望加速。