涮羊肉羊杂渐有市场 食品黑窝点盯上羊肉制品

　　本报讯(通讯员陈凤友)昨晚，门头沟工商分局在一出租民房内端掉了一个集屠宰、加工、批发、销售羊肉制品的黑窝点。经查，当事人系外地来京人员，在此地违法经营不到半个月。现场共查获各类羊肉制品250余公斤。

　　执法人员在现场看到：“加工车间”散发出阵阵恶臭，门口堆着一堆羊油，土坯垒成的灶台上放着一口盛满羊血豆腐的大锅，上面泛着层层白沫。“车间”内更是一片狼籍： 十几张血淋淋的羊皮上面堆满面目全非的羊头；未来得及加工的五脏六腑堆在大盆里，成群的苍蝇飞舞其中；中间的案板上，放着屠宰加工用的绞肉机、劣质白矾、刀具等。

　　执法人员介绍说，进入秋季，涮羊肉、喝羊汤、吃羊杂成了许多市民的爱好，羊肉制品的需求量大增，一些不法商贩正是看准了这一商机，在不具备任何条件、任何手续的情况下，非法屠宰、加工、销售羊肉制品，这些未有卫生保障的肉制品进入市场，将直接给百姓的生命健康带来威胁。因此，工商部门提醒市民：慎重消费肉制品，发现问题及时投诉。