卫生部抽检结果:巴氏杀菌乳合格率高于灭菌乳

　　卫生部日前对北京、上海、广东、辽宁、湖北、内蒙古、四川、山东、江苏、黑龙江等10个省区市当地生产销售的乳制品进行了卫生监督抽检，其中，巴氏杀菌乳的抽检合格率为100%，灭菌乳的抽检合格率为99.1%。

　　灭菌乳的检验项目为微生物、亚硝酸盐等，不合格产品是：中外合资莱阳宝宁食品有限公司生产的宝源牌健康牛奶，亚硝酸盐含量超过国家标准要求的上限值。