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零食消费男女有别 细分市场有潜力

http://finance.sina.com.cn 2002年08月05日 08:10 北京现代商报

  为了了解孩子对零食的消费情况,架起食品生产商与市场沟通的桥梁,记者从北京一家调查公司了解到,日前他们对儿童零食消费市场进行了一次调研。本次调查涉及北京、上海、广州、成都、西安5大消费先导城市。调查以街头拦截式访问方式进行,调查对象为0至12岁儿童的家长和7至12岁的儿童。调查结果为:

  一、女孩偏爱果冻和水果,男孩偏爱饮料和膨化食品。

  男孩、女孩对零食消费表现出不同程度的偏爱。调查显示,女孩爱吃果冻和水果的比例均比男孩高出8个百分点左右,另外对于冰淇淋、巧克力和面包,女孩的喜爱率也分别高出男孩5.2至6.8个百分点;相对而言,男孩更偏爱饮料和膨化食品,喜爱率比女孩分别高出近3个百分点和1个百分点。

  二、9岁以下儿童喜爱吃饼干和饮料,10岁以上儿童偏爱巧克力和膨化食品。

  对5市有独立回答能力的7至12岁儿童的调查显示,不同年龄的儿童对零食的偏好也有所不同。年龄小的儿童爱吃饼干和饮料,年龄大的孩子爱吃巧克力和膨化食品。调查显示,7至9岁爱吃饼干和饮料的儿童比10至12岁爱吃饼干和饮料的儿童均多出9个百分点以上;10至12岁爱吃巧克力和膨化食品的儿童比7至9岁爱吃巧克力和膨化食品的儿童分别多出7个和5个百分点以上。

  三、零食消费中果冻独占鳌头,城市儿童对果冻有特别的偏好。

  果冻食品以其新鲜的口味、科学的营养成分及细腻爽滑的口感,成为城市儿童最喜爱吃的零食。本次调查显示,六成以上的儿童表示平时爱吃果冻;其次是水果,占57.2%;表示爱喝饮料的儿童占51.7%。

  经常购买果冻的儿童家长每年在果冻上的花费超过百元。

  5城市经常购买果冻的家长一年用于果冻的花费大约为105.9元。分城市看,广州和成都的家长一年在果冻上的开销较高,分别达到了174.1和170.7元,居前两位;北京和上海的家长花费分别大约为66.3和56元,分列三、四位;相比之下,西安的儿童家长一年花费在果冻上的开销最低,仅为22.3元。

  一批果冻品牌已确立市场地位。

  “喜之郎”以其强大的广告攻势及优良的品质不仅赢得了孩子们的喜欢,也赢得了家长们的心。本次调查显示,“喜之郎”在儿童家长中的综合知名度最高,提及率达到90%;“乐百氏”和“旺旺”的提及率也超过五成,分别为66.2%和53.9%;“徐福记”和“波力”的提及率分别为42.8%和35.2%,分列四、五位。

  男女孩消费品种和比例不同的调查,可以帮助相关企业在儿童零食商品市场开发、宣传等方面准确定位。




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