本报北京10月29日讯 记者苏民 实习生陈航报道 国家质检总局今天公布了第三季度产品质量国家监督抽查结果。结果显示，产品抽样合格率为74%；大中小型企业的产品抽查合格率梯次递减；与人民生活密切相关的部分食品、日用品的卫生、安全指标超标问题仍然严重。

　　从抽查结果看，大、中、小型企业的产品抽样合格率分别为95.6%、86.7%和63.6%。大 型企业和小型企业产品抽样合格率的差距由上个季度的21.6个百分点扩大到了本季度的32个百分点。

　　本季度共抽查了15类食品、日用品，抽样合格率为64.9%。存在的主要问题是，涉及人体健康的微生物指标和强制性国家标准限量使用的食品添加剂含量超标。如抽查的肉制品中，有7种产品的亚硝酸盐残留量超标，硝酸盐是对人体有害的物质，消费者长期食用亚硝酸盐残留量超标的肉制品，会对健康产生危害；抽查的纸巾产品有6种细菌菌落总数超标，严重的超过强制性国家标准的10倍；抽查酱腌菜、调味品时发现，为了延长食品的保质期，或增加产品的甜度，一些生产企业没有从生产工艺、产品配方等方面进行改进，而是采取了加大强制性国家标准规定限量使用的苯甲酸、糖精钠等方法。另外，部分日用品的安全问题也比较突出，如抽查的电动食品加工器具中，有4种产品在防触电项目上不合格；抽查的18种电磁灶产品中，有4种产品安全标识不合格。

　　本季度质检部门继续对蔬菜农药残留量进行了抽查，同时加大了对蔬菜种类和农药残留品种的抽查范围，并重点抽查了23个大中城市的大型蔬菜批发市场的菜花、番茄、甘蓝、黄瓜、茄子、韭菜、油菜等十余类181种蔬菜。在抽查的181种蔬菜中，有86种蔬菜农药残留量超过国家标准限量值，超标率为47.5%。其中，抽查的8种菜花农药残留量均超出标准限量值。抽查中存在的问题一是有机磷残留量超标，如国家明令禁止蔬菜生产中使用的甲胺磷、氧化乐果、克百威、水胺硫磷等农药残留检出率比较高。在181种蔬菜样品中，检出含有氧化乐果的蔬菜25种，含有克百威的蔬菜18种，含有水胺硫磷的蔬菜16种。二是一种蔬菜中含有多种农药残留的现象比较普遍，在181种蔬菜中，含有3种以上农药残留量超过标准的蔬菜有9种，含有2种农药残留量超过标准的蔬菜有13种。

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