新快报讯(记者杨海鹰)昨日，广州各月饼生产厂家和商家在广州商业总会广式月饼专职委员会的召集下，就月饼质量向社会郑重承诺。

　　参与承诺活动的有广州酒家、莲香楼、趣香饼家、陶陶居、圣安娜、东海堂等生产厂家，以及广州百货大厦、南方大厦、友谊商店、新大新、正大万客隆、宏城(以上销售企业均包括各分店)等商场、超市。

　　这些生产厂家和商家对社会发出的三条承诺是：一，绝不使用或掺入“陈馅”进行加工生产；二，中秋供应期过后，回收的剩余月饼采取降价销售或改其他用途出售，决不做剥去饼皮将馅料保藏留于下年生产的行为；三，销售单位坚决不经销、不出售无证、无照工厂生产，质量无保证的中秋月饼，坚决不出售假冒伪劣、霉变和超过保质期限的中秋月饼。

　　若消费者发现所购买的月饼质量有问题，可拨打广式月饼专职委员会进行投诉，电话：86470641。

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