家校齐心合力 共建阳光食堂 ——郑州高新区实验中学开展餐厅开放周活动

中原网讯(赵文源)为进一步提升餐厅服务水平，郑州高新区实验中学于2024年11月第四周，面向七年级家长开展了餐厅开放周活动。

参观体验的环节完全覆盖了学校提供的早餐、食材验收、午餐和晚餐四个开放时间段。在食材验收环节，学校、餐厅和家长三方共同验收。家长们现场查看进货食材称重，仔细查验产品包装、合格证、生产日期、检疫检验票据，甄别食材品质和新鲜程度。

在用餐环节，家长能够与孩子面对面就餐，亲口品尝到学生饭菜口味，现场与学校领导交流用餐体验。用餐结束后，家长们在评价簿上填写用餐体验。学校为参与本次开放周活动的家长颁发了“食堂监督员”聘书。家长监督员凭证书今后可随时进入餐厅参观，并向学校提出相关建议。学校将根据家长建议督促餐厅进行改进、优化。

本次开放周，家长对学校采取的监管措施和学生用餐情况有了更详细的了解，对学校餐厅的监管工作给予充分肯定。同时，学校也收到家长建设性的建议。接到建议后，校领导即当场与餐厅经理沟通协调，拟于下周根据该意见对供餐工作做适度调整，调整情况当日即反馈给家长，得到家长的称赞。

​此次家长餐厅开放周活动增进了家校之间的沟通与信任。建立起家长和学校共同监管的良好机制。今后学校将继续采取多种方式增加餐厅运营透明度，强化餐厅监管措施，努力为学生提供更好的餐饮服务。欢迎更多家长入校参观，让我们携起手来，共同保障学生舌尖上的安全。

家长王女士：“我今天参加了学校食材验收的全过程，食材新鲜，有合格验收证明，有合格证。早餐有菜、有汤，有粗粮，搭配合适，家常味。中餐晚餐家常饭菜，口感良好，继续保持。”

家长董女士：“荤素搭配，符合学生的口味。餐厅有教师组织维护纪律。学生进餐有序，做到光盘行动。食堂食材验收有三方参与：食堂管理人员、学校管理人员、家长代表。配送的食材有票据和标志，斤数达标，检验达标。检验过程详细负责，做到具体把控。根据食谱配送优质的食材。家长放心，希望继续保持。”

家长闫女士：“餐厅卫生整体干净，饭味道也可以，面汤也干净，服务让我也满意!建议拉面可适当放些青菜，在不超餐标准基础上鸡腿可以用卤蛋、馒头、煎蛋、狮子头代替，让孩子营养更丰富。”

原标题：家校齐心合力 共建阳光食堂 ——郑州高新区实验中学开展餐厅开放周活动

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