中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 尹晓军）“什么是化学反应？化学反应与我们的日常生活有什么关系呢？欢迎大家来到我的化学魔法课堂。”近日，在甘肃科技馆4楼大报告厅，满头白发、身穿白色实验服、佩戴护目镜的牛津大学博士、北京化工大学特聘教授戴伟闪亮登场，为青少年们开启了一段奇妙的“化学之旅”。
无色透明的液体可以点燃蜡烛，紫色的“饮料”在不同的杯子中分别变成了“牛奶”“雪碧”“奶昔”……讲台上，戴伟通过一个个“魔法实验”带领百余名青少年进入神奇的化学世界。
如何区分化学变化和物理变化？戴伟利用液氮的冷冻、低温效应，将鲜艳的玫瑰花、新鲜的香蕉放入液氮罐子里，不一会儿，玫瑰花瓣变脆、香蕉变硬。实验过程中，大家领略了高锰酸钾变色实验呈现出的美丽“彩虹”，现场连连发出惊叹声。
“孩子们，这不是魔法，是科学，要想知道为什么，要通过实验来验证你的想法。”戴伟通过“红绿灯”变色实验告诉同学们要勇于提出问题，用实验验证理论，并结合生活实例告诉大家要辩证看待纯天然物质和人工合成物质，学习知识的根本目的是利用知识。
“孩子对化学一直有着浓厚的兴趣和积极探索的精神。戴伟博士的化学课非常有意思，他把化学和我们的生活紧密相连，现场授课更是有趣和生动，拉近了化学和生活的距离，激发了孩子们对化学的学习兴趣和探索能力。”带孩子前来听课的一位家长说。
原标题：科技馆里的“化学魔法师”
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