从“全国领先”到“国际对话” 羊肚菌ISO国际标准研制从成都金堂出发

从“全国领先”到“国际对话” 羊肚菌ISO国际标准研制从成都金堂出发
2026年09月29日 21:01 红星新闻

9月29日,作为第十二届成都国际都市现代农业博览会金堂分会场核心活动,成都(金堂)国际羊肚菌大会暨产业展在天府菌都交易中心启动。活动现场,羊肚菌ISO国际标准制定启动仪式举行,标志着金堂羊肚菌将拥有“国际标”,从“全国领先”迈向“国际对话”。

▲活动现场▲活动现场

“标准,是产业的‘世界语’。”全国食用菌标准化技术委员会秘书长李长田告诉红星新闻记者,金堂是羊肚菌的发源地,也把标准技术推广到全国各地,这样一来,标准制定就显得尤为重要。他透露,国际标准化组织ISO《羊肚菌 质量规格》计划于2028年发布。未来,希望羊肚菌全产业链标准体系更完善——不仅覆盖产品质量标准,还延伸到菌种、研发等环节,以标准守护品牌,推动中国食用菌与国际食用菌接轨,形成羊肚菌标准化组织,也让金堂成为羊肚菌品牌和质量的引领地。

大会现场,金堂县羊肚菌全产业链发展三年行动计划重点项目、院地协作高质量推进羊肚菌标准化建设内容发布。在全体参会代表共同见证下,“典型食用菌产品价格指数数字化建设工程”项目采集点授牌仪式举行。

“村糖会”同样热度不减。天府菌都交易中心内,全国食用菌种植加工、材料生产、采购经销企业以及“天府好物集·金堂村糖会”特色代表企业等50余家参展,集中呈现科研创新、标准化种植、精深加工、菌需物资、山珍礼盒、农商文旅融合等全链条成果。据悉,自去年12月首季“天府好物集.金堂村糖会”启幕以来,金堂“村糖会”已举办30余场,累计达成项目投资、采购合作协议5.1亿元;金堂羊肚菌等农特产品入选成都市“村糖会”优质产品。

▲活动现场▲活动现场

“从一朵羊肚菌到一条全产业链,从国家标准到国际标准研制,从区域公用品牌到全球市场,金堂正以小菌菇撑起大产业,以品牌拓展市场,为乡村全面振兴和新时代更高水平‘天府粮仓’建设注入强劲‘菌’动能,贡献‘金堂经验’。”金堂县农业农村局相关负责人表示。据了解,金堂是全国羊肚菌产业的重要集聚区,现有羊肚菌种植面积2万亩,鲜菇产量5000吨,全产业链综合产值80亿元,交易量在全国市场占有率约90%,产品出口瑞士、法国等多个国家和地区。

值得一提的是,为推动沱江流域经济高质量发展,此次活动还邀请了自贡、泸州等沱江流域经济带相关区(市)县代表和食用菌行业相关负责人、代表性企业负责人参会,集中开展食用菌全产业链展示、优质产品展销、供应链精准对接等活动。

百雅婷 红星新闻记者 龚靖杰

编辑 欧鹏

新浪科技公众号
新浪科技公众号

“掌”握科技鲜闻 (微信搜索techsina或扫描左侧二维码关注)

创事记

科学探索

科学大家

苹果汇

众测

专题

官方微博

新浪科技 新浪数码 新浪手机 科学探索 苹果汇 新浪众测

公众号

新浪科技

新浪科技为你带来最新鲜的科技资讯

苹果汇

苹果汇为你带来最新鲜的苹果产品新闻

新浪众测

新酷产品第一时间免费试玩

新浪探索

提供最新的科学家新闻,精彩的震撼图片