运营商财经网 周颖/文
近日，呷哺呷哺发布2025年年度财务预告，报告显示，公司2025年仍为亏损状态，而这也是其连续第五年亏损了。
呷哺呷哺披露的财报显示，公司2025年度预计实现营业收入38亿元，相较于2024年同期的47.55亿元减少20%。净利润方面，2025年公司预计继续亏损2.9亿元至3.1亿元，与上年同期的-3.98亿元相比，亏损幅度收窄了22.2%至27.2%。
呷哺呷哺在财报中表示，这一成绩的取得，源于坚定推进餐厅结构优化与降本增效的系列举措，其中2025年对关闭及持续亏损餐厅的资产减值计提金额，较上年同期大幅下降约51.4%。
值得注意的是，尽管亏损额较2024年有所收窄，但这已是呷哺呷哺第五年呈现亏损状态。2021年至2024年，呷哺呷哺净利润分别亏损2.93亿元、3.53亿元、1.995亿元、4.01亿元，四年累计亏损额超12亿元，而如今，呷哺呷哺已陷入“连亏五年”的怪圈。
此外，2021年至2024年负债总额分别为29.40亿元、27.89亿元、28.46亿元及25.02亿元，其中流动负债高达17.68亿元、17.75亿元、18.85亿元、18.24亿元，而资产负债率分别为59.38%、64.70%、69.15%、74.75%，负债率逐年攀升，且超过了70%的企业红线。
而面对业绩的连年亏损，呷哺呷哺集团创始人、董事长贺光启先生表示，“集团长远盈利的目标清晰可见”，就是不知其会在何时走出亏损的怪圈。
运营商财经网食品快消部主任刘慧敏表示，呷哺呷哺近年来也在积极自救，启动“凤还巢”合伙人计划，激励核心员工和吸引外部人才，并跨界布局新赛道，但目前看来，这些措施还未完全发挥成效，未带领公司摆脱业绩亏损的泥潭。
（责任编辑：周颖）
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