续写“诸市之冠”新篇：隆福寺街区挂牌“北京市商业步行街”

北京隆福寺街区在今日（3月2日）迎来了一个载入史册的高光时刻。随着“北京市商业步行街”授牌仪式的举行，这座拥有近六百年历史底蕴的古都地标，正式接过象征着城市商业与文化最高水平的荣誉勋章，开启了从“诸市之冠”迈向国际文化消费新地标的新征程。

今年春节期间，隆福寺的新春市集成为京城人气聚集地，日均十万的客流量，让这里洋溢着浓浓的年味和“热辣滚烫”的消费活力。

节后工作日，记者在现场看到，新春市集依然人流如织。无论是专程前来寻找“小时候的味道”的老北京市民，还是被市集氛围吸引的年轻人，都让这片街区延续着节日的欢声笑语。义利面包摊位前排起的长队、六必居接近万元的日销售额，以及商户们商品日日售罄的喜悦，都生动地印证了隆福寺强劲且可持续的消费吸引力。

北京市商业步行街授牌仪式在隆福寺中心广场隆重举行。新京报记者 王贵彬 摄

春节期间单日客流最高近13万人次

今年隆福寺新春市集以“马不停蹄，隆福潮集”为主题，于2月4日正式开集，预计持续至3月15日，每日10:00—19:00对外开放。活动以“福”文化为主线，共设置两个演出区域58个展位，内容上汇聚三十余家老字号，实现非遗手作、南北美食、文创年货、文艺展演全覆盖，京味美食与闽、川、青等各地风味齐聚一堂，同时携手首文科集团旗下多家文艺院团带来杂技、戏曲、木偶、歌舞、民乐、曲艺等十余种艺术门类的精彩展演，传统与新潮碰撞，内容丰富多元。

市集现场人气高涨、氛围热烈，整体呈现人气爆棚、秩序井然、销售火爆、亮点纷呈的良好态势。据北京新隆福公司相关负责人介绍，一方面与隆福寺商圈100余家商户实现深度联动、客流互导、消费互促，春节期间商圈客流与销售额双双屡创历史新高，自正月初二起，市集单日客流连续突破10万人次，最高达近13万人次，刷新隆福寺商圈改造提升以来单日客流历史最高纪录。2月15日—2月23日春节假期，隆福寺商圈累计接待客流近85万人次，商圈整体销售超千万元，不仅成为北京老城新春消费的标杆项目，更为节日期间的经济增长注入强劲动力。

隆福寺新春市集成为“人气王”，客流与销售额双双创下历史新高。新京报记者 王贵彬 摄

另一方面，活动打通了传统民俗与现代城市生活的有机链接，实现了文化传承与商业消费的良性互动，成就了历史文脉与城市更新的双向赋能。隆福寺成功呈现出兼具京味特色与时代活力的新春文化盛宴，广受市民与游客的关注与好评，成为北京春节标志性文化消费活动，进一步擦亮隆福寺“老城新地标”品牌形象。

节后工作日，隆福寺新春市集热度不减

节后工作日，记者探访隆福寺新春市集发现，新春市集依然人流如织。不少北京市民选择“错峰”出行，其中不乏专程前来寻找童年记忆的老北京人。

3月2日，记者在市集上看到，义利面包摊前依然排着长队，顾客购买面包的热情没有消退。由于今天天气阴冷，排队的顾客被安置在隆福大厦里，同时安排专人维持秩序，每人限购一套面包（大果子、维生素面包各一个），缩短等候时间。

“元宵开摇啦！”为迎接传统元宵佳节，北京稻香村在隆福寺新春市集开设现摇元宵点位。透明的隔间里，师傅们正热火朝天地忙碌着，四四方方的传统馅料在翻滚中被一层层糯米粉包裹，逐渐形成一颗颗圆滚滚、毛茸茸的雪白元宵，现摇现售烟火气十足。此外，北京稻香村的师傅们还会在现场展示传统手摇元宵制作技艺，让市民既能感受节日食俗文化，也能沉浸式体验传统佳节的浓厚氛围。

小朋友在隆福寺新春市集体验摇元宵。新京报记者 王贵彬 摄

“在摇之前，咱们要先把馅料过一遍水，再放进粉面里摇，当馅料沾上粉面后，还需要再过水，这个步骤需要重复5次……每一次过完水摇出来的重量要达到工艺的要求。”北京稻香村第八代技艺传承人、全国“五一劳动奖章”获得者于伯军在现场教大家现摇元宵。不少市民热情高涨，在大师的指导下撸起袖子开始摇，在体验摇元宵的同时，不忘提醒同伴帮自己拍照、录视频。

“这现摇元宵场景可不多见，赶紧让我小孙子看看元宵是怎么摇出来的。”一位市民体验完摇元宵后，赶紧看看同伴拍出的视频是否合格。据介绍，今年北京稻香村共推出四款经典元宵，包括精制黑麻、传统五仁、桂花山楂、可可口味，延续老味道、留住老情怀。汤圆品类更为丰富，既有浓香花生、玫瑰豆沙等传统风味，也有巧克力坚果、黄米榴莲、黄米奶香等创新口味，还推出糖醇豆沙、糖醇黑麻等多样选择。今年春节期间，北京稻香村总书记“同款年货”三件套蜜三刀、奶油麻花和开花枣热销，记者在现场看到，今天依然有不少市民到门店点名要购买“三件套”，同时带火的还有“骏马踏福”“京城名胜”等创新产品的销售。

“昨天市集上人也挺多的，我们卖了6000多元。”非遗手工艺品“翻里花”制作技艺传承人李梅说。农历小年这天，习近平总书记在北京考察并看望慰问基层干部群众，他在隆福寺新春市集上购买了两款非遗手工艺品“翻里花”。大的那款叫“麒麟回首八卦翻里花”，小的是马年经典款翻里花套装。这两款产品在春节期间均被抢购一空，不少顾客提前预订，总量也超过了100套。节后，山东工厂复工，这两款产品已陆续送到市集上，“初九八卦翻里花送来了40套，现在工厂又做出来100套，另外经典款三件套已经做出来540套，马上会发到北京。”

北京隆福寺新春市集，“翻里花”非遗技艺传承人李梅展示翻里花。新京报记者 王贵彬 摄

借势新春“开门红”热潮，隆福寺续写“诸市之冠”盛况

3月1日，北京市委全会深入学习贯彻习近平总书记考察北京重要讲话精神，全会强调，延续春节消费热度，确保一季度“开门红”。隆福寺挂牌“北京市商业步行街”，恰恰是春节消费热度延续的生动体现。

北京新隆福文化投资有限公司总经理柳鹏表示，从明代的皇家寺院，到名噪京华的“诸市之冠”，再到今天的文化艺术消费目的地，隆福寺的每一次蝶变都深深烙印着时代的印记。作为故宫－王府井－隆福寺“文化金三角”的重要一极，隆福寺通过“绣花式”的城市更新，已成功蝶变为集历史底蕴、京巷烟火、艺术气质与潮流生活于一体的文化消费新地标。此次挂牌，不仅是对隆福寺改造提升成果的权威认可，更是对其未来发展的殷切期许。

中国步行商业街工作委员会主任、中国商界智库主任韩健徽指出，隆福寺完美诠释了我国商业街“庙市合一”的优秀传统。它不仅是集传统民俗与现代商贸于一体的“庙市经济”鲜活样本，更是北京国际消费中心城市建设中文商旅体展融合发展的成功典范。这里的“庙市经济”已成为大力提振消费、展现首都文化魅力的重要窗口。

隆福寺新春市集木偶戏表演。新京报记者 王贵彬 摄

如今的隆福寺，业态布局上尽显传统与现代的交响。这里既汇聚了稻香村零号寻宝馆、丰年灌肠、同仁堂知嘛健康等承载着城市记忆的老字号，让百年商脉在当代焕发新生；又吸引了outopia、Haglofs等众多户外潮流品牌及Top Toy、索尼探梦等年轻业态入驻，形成了传统烟火气与现代时尚感交织的独特氛围。正是这种独特的魅力，造就了2025年近800万人次的客流规模，并在刚刚过去的春节长假期间，以“马不停蹄·隆福潮集”单日客流屡破10万、商圈销售额超千万的傲人成绩，重现了“诸市之冠”的盛况。

新京报记者 陈琳

编辑 张牵 校对 李立军