违法使用食品添加剂，海南一批“老爸茶”店被责令整改

新京报讯（记者陈璐）2月9日，最高人民检察院发布深入推进“食药安全益路行”检察公益诉讼监督典型案例。一案例显示，海南省东方市人民检察院对东方市辖区4个乡镇的17家“老爸茶”店进行实地调查后，发现多家店铺存在违法使用食品添加剂等食品安全问题，后以行政公益诉讼立案，该17家“老爸茶”经营主体被责令整改。

“老爸茶”是清代末期琼籍华侨带回海南的一种饮茶方式，“老爸茶”店遍布海南城、镇、村，是外地游客的“打卡地”，也是海南省第六批省级非物质文化遗产代表性项目。案情显示，这17家“老爸茶”店中，其中3家店铺违法在包子、馒头等食品中添加甜蜜素，2家店铺超限量在面包、糕点等面点中添加甜蜜素，2家店铺使用发霉变质的焦油香精、香兰素等食品添加剂；9家店铺无食品添加剂称量工具，亦未建立食品添加剂使用登记台账，随意添加食品添加剂；10家店铺未获得食品经营许可或许可已过期；17家店均存在员工无健康证或健康证已过期问题，以及茶叶、面粉等食品原材料来源不明，无法提供相关票证的问题。同时，还存在“三防”（防蝇、防尘、防鼠）设施配备不足、餐具消毒不完善等问题。

2025年2月，东方市检察院向东方市市场监督管理局制发检察建议，对相关食品经营者的违法经营行为进行查处。收到检察建议后，东方市市场监管局督促检察建议书查明的17家“老爸茶”经营主体进行全面整改。

此外，东方市市场监管局还在全市部署专项整治活动，检查食品经营主体214家次，发现问题隐患328个，下达责令整改通知书21份，移送查处15件，并配备食品安全管理人员，建立食品安全管理制度。目前，经“益心为公”志愿者等第三方开展整改评估，海南省“老爸茶”食品安全隐患已得到有效化解，行业总体经营状况得到显著改善。

编辑 张牵

校对 陈荻雁