节气里的北京范儿 | 今日大寒

节气里的北京范儿 | 今日大寒
2026年01月20日 18:29 网信北京

DaHan

大寒节气知多少

1月20日9时45分,大寒至,岁暮极寒时。围炉向火,最念那一口炽烈满足的国家级非遗老北京烤肉!它融汇“南宛北季”百年技艺,恪守“肉不过烟,火透肉香”的原则。无论“文吃”的雅致品其本真,还是“武吃”的豪迈亲执长筷,都是在松香炙火上,完成一场驱寒迎春的热烈仪式。

凛冬尽头是春意,岁月深处有暖意。龙庆峡的冰灯,将流光溢彩凝固在剔透的琼楼。在京东大峡谷,往日奔雷化为一挂素白垂落的帷幔。欢笑与呼喊被冷空气滤过,成为一种独属于寒冬的、充满活力的寂静。万物敛藏,天地静穆,人心却开始向着“年”的方向,泛起温暖的涟漪。

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