从田间到舌尖 贵州惠水新鲜蔬菜直达粤港市民餐桌

从田间到舌尖 贵州惠水新鲜蔬菜直达粤港市民餐桌
2025年12月01日 02:10 新快报

新快报讯 记者朱清海 通讯员兰洋 陈人熊 唐珊珊报道 田间地头,工人们分工协作,运苗、挖坑、栽苗,将一株株嫩绿的台湾甜菜心苗整齐栽种在肥沃的土壤中……时下正值秋冬蔬菜移栽黄金期,贵州省惠水县摆金镇蔬菜基地,一派热火朝天的劳作景象,为今冬明春粤港市场鲜菜稳定供应筑牢坚实根基。

作为惠水县供粤港蔬菜产业的重点企业,贵州惠和农业有限公司抓住粤黔协作契机,精准对接粤港市民饮食偏好,不断优化蔬菜品种布局。惠水得天独厚的自然条件,不仅让这里产出的蔬菜口感清甜、营养丰富,更能依托凉爽气候实现错季上市,有效填补粤港市场秋冬鲜菜供应缺口,成为粤港市民餐桌上的“生态优选”。

“我们公司来惠水已经三年了,目前基地总面积在1600亩左右,主要种植旱地西洋菜、菜心、芥兰和豆苗四个产品。”贵州惠和农业有限公司负责人李小会介绍,这四个产品一季货过港,二季货和三季货直接在广州市荔湾区销售。

在农业技术专家的大力帮助和专业指导下,基地各类蔬菜亩产量稳步提升,均达到数千斤,实现了产量与品质的双重突破。“去年我们种了四五百亩蔬菜,除开工人工资、地租及所有投资成本,基本上年纯利润能达到150万元至200万元。”谈及经营成效,李小会语气中满是信心。

“我在这里上班有三年了,今天从上午到现在摘了两筐,来这里上班挣钱很开心。”在基地务工的村民杨镜英一边摘菜,一边笑着分享自己的收获。移栽现场,不少周边农户穿梭忙碌,在家门口实现了就业增收,脸上洋溢着幸福的笑容。而在基地的冷库里,工人们有条不紊地将新鲜采收的西洋菜装箱、打包,确保每一份“惠水鲜味”能新鲜直达粤港餐桌。

李小会表示,明年公司将进一步拓展产业版图,新增野生蔬菜的规模化种植,持续培育更多绿色优质农产品,让来自惠水的本土生态美味香飘更远,持续深耕粤港市场,以产业协作助力乡村振兴。

贵州省
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