11月17日消息，据媒体报道，有营养专家提醒，消费者在点奶茶时要避开这些字眼，具体如下。
奶精
又称植脂末，是氢化植物油和一些食品添加剂的混合物，其本质是糖和油的组合，摄入过多容易造成体重超标或者肥胖，有些植脂末中还可能含有一定量的反式脂肪酸，对心脏健康不利。
基底乳
基底乳是液态版的植脂末，乳成分可能只占3%~5%，蛋白质和钙很少，脂肪含量是牛奶的5~8倍。
厚乳
不少奶茶店用的是调制厚乳，在浓缩牛奶里加了炼乳、淡奶油、白砂糖和乳化剂，糖和脂肪含量更高。
厚椰乳
主要成分是椰浆，还会加白砂糖、乳化剂、稳定剂等，热量较高，不利于心血管健康。
点奶茶时首选使用鲜奶的产品，还要控制糖分，选择“微糖”或“不另外加糖”。偶尔喝杯奶茶放松心情没问题，但千万别让它成为每天的 “必修课”。
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责任编辑：振亭
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