2025 年 5 月 15 日,杭州市临平职业高级中学云创班师生走进临平区三家村藕粉文化展示馆,开展 “三家村藕粉原产地直播” 活动。此次活动由学校携手云说公司共同策划,通过 “直播 + 文化 + 实践” 的创新模式,实现了职业教育人才培养、非遗品牌推广与区域产业发展的深度融合。

一、沉浸式文化体验:非遗工艺与直播教学的深度碰撞
活动当日,三家村藕粉文化展示馆内气氛热烈。13:30许,展馆讲解员带领云创班学生分组参观,系统讲解了三家村藕粉的千年历史渊源、非遗制作工艺及地域文化价值。从 “莲田采藕” 的传统场景复原到 “古法晾晒” 的技艺展示,学生们通过镜头近距离记录文化细节,在 “行走的课堂” 中构建对产品的立体认知。

三家村职业经理人吴景顺在开播前致辞,对师生的到来表示欢迎。他表示:“三家村藕粉不仅是临平的味觉记忆,更是国家级非遗文化的重要载体。期待同学们用创新方式让传统工艺‘活’起来,为老字号品牌注入青春动能。”
二、专业化直播实战:多场景带货彰显职教生技能风采
本次原产地直播创新设置 4 个特色点位,8 个学生小组以 “每点位 2 组、每组直播 1 小时” 的形式接力开播,全方位展示产品魅力:

文化体验区:主播结合讲解员现场演示,生动还原 “选藕 - 磨浆 - 过滤 - 晾晒” 的古法工艺,非遗传承人同步进行搓藕粉技艺展示,让观众直观感受 “一碗好藕粉的诞生”。
产品实操区:助播以 “早餐轻养”“午后甜点”“健康伴手礼” 等场景为切入点,现场冲泡藕粉并展示 “晶莹剔透、入口丝滑” 的质感。
三、产教融合新范式:从知识传授到实战能力的全链条培养
据悉,本次活动为系列实践教学的收官环节。5 月 13 日 - 14 日,学生已在学校完成直播脚本撰写、话术设计、模拟演练及校内试播等筹备工作。云说公司导师全程介入指导,针对直播流程优化、突发状况应对等关键环节开展实战教学,助力学生快速掌握 “流量转化”“用户运营” 等核心技能。

“从脚本中‘纸上谈兵’的卖点设计,到直播中根据观众反馈实时调整策略,这种‘真刀真枪’的实践让我们真正理解了直播电商的逻辑。”
四、多方协同共塑:构建 “教育 - 产业 - 文化” 三位一体生态
活动得到三家村、云说公司及展馆运营方的高度认可。云说公司实训老师表示,校企合作通过 “理论教学在课堂、实践教学在企业、文化教学在产地” 的模式,实现了 “人才培养与产业需求无缝对接”。未来,三方将进一步深化合作,围绕数字营销、品牌策划等领域开发更多实践项目,为学生搭建 “学中做、做中学” 的成长平台。
临平职业高级中学相关负责人指出,此次活动是学校落实 “岗课赛证” 综合育人模式的重要探索。通过将非遗文化传承与直播电商教学相结合,既提升了学生的职业技能与创新能力,也为传统产业注入了数字化发展动能,充分彰显了职业教育 “服务地方经济、赋能文化传承” 的社会价值。
随着最后一场直播结束,“三家村藕粉原产地直播” 活动圆满收官。这场由职教生主导的 “青春带货”,不仅让三家村藕粉的香气通过屏幕飘向全国,更让 “产教融合、协同育人” 的职教理念落地生根。未来,临平职高将继续深耕校企合作,培养更多适应数字经济发展的高素质技术技能人才,为区域产业升级与文化传承贡献职教力量。
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