封面新闻记者 欧阳宏宇
今年元旦以来，“东北冰雪热”在全国范围内迅速出圈，黑吉辽成了无数南方小土豆的向往地。
作为中国北方的一颗璀璨明珠，东北以其独特的自然风光、丰富的历史文化以及诱人的美食吸引了无数游客的目光。春节前夕，我作为封面新闻的记者踏上了这片热土，分别在长春和沈阳进行了深入的采访，亲身感受到了冰雪之城背后的“火热”魅力。
封面新闻记者在沈阳拍摄“挑战100元吃转东北”视频
该主题策划“新经济·烟火东北”还得到了省委宣传部阅评表扬，评论称，既报道了东北旅游热的真实情况，又展现了行业参与者和普通老百姓中的正能量，舆论引导积极向上，取得了良好的社会效益，这样的报道值得点赞。
历史与现代交融
在喧嚣与温情感受烟火气
长春的清晨，寒风凛冽，但我早早起床，踏上了探访早市的旅程。
穿过洒满落叶的小径，我来到了永兴农贸市场。这里早已是熙熙攘攘，人声鼎沸。市场的入口处，各种蔬果和特产组成了一幅色彩斑斓的画卷。红姑娘果鲜艳欲滴，柿子、玉米碴子绽放出耀眼的金黄色泽，苹果、提子摊位色彩斑斓，绿油油的蔬菜根部带着新鲜的泥土，令人赏心悦目。
离开长春，前往沈阳，这座东北地区的历史名城。沈阳不仅有着丰富的历史文化遗产，还有现代化的城市风貌。
在这里，我们进行了挑战100元吃转东北的吃播。在中街商业区，街边的店铺琳琅满目，从传统的东北特产到国际品牌应有尽有。在一家老字号的餐馆里，我品尝了正宗的东北菜。鲅鱼饺子、锅包肉、烤鸡架……每一道菜都色香味俱佳，让人食欲大增。特别是那道锅包肉，外酥里嫩，酸甜适口，成为了此次吃播的一大亮点。
在沈阳的街头巷尾，我还发现了许多有趣的小店和美食摊位。这些小店虽然不起眼，却藏着许多令人惊喜的美食。比如一家专门做东北大拉皮的小店，拉皮晶莹剔透，口感爽滑，搭配上特制的酱料，味道十分独特。
回顾此次采访，内容既丰富又精致，比如《东北人眼中的四川：除了火锅和巴适，还有“蜀道山”》《时尚奶奶团惊现东北早市，直言下一站想去四川成都》等视频、图文都得到了良好的反馈。其中，《东北人眼中的四川：除了火锅和巴适，还有“蜀道山”》在@封面新闻官方自媒体矩阵上得到了广泛转发，并登上了哈尔滨、长春、沈阳和成都四地的“同城热搜榜”，成为了专题中的爆款。
放下纸笔做回游客
也要再去东北感受“火热”魅力
无论是长春还是沈阳，当地的居民都给我留下了深刻的印象。
哪怕是作为一名普通游客再次出现在这里，也会发现很多值得回味的地方。比如，他们在日常生活中展现出的真诚和热情，让人倍感温馨。在长春的早市上，摊主们不仅热情洋溢，还会主动邀请顾客品尝他们的商品，这种亲切的服务让人感到宾至如归。而在沈阳的餐馆里，服务员的态度也非常友好，总是耐心地解答顾客的疑问，让人感到非常舒适。
更让人感到兴奋的是，前往东北采访报道也得到了省委宣传部阅评的认可。阅评专家在文件中表示，记者积极走到热点前线，通过采访获取经验素材，丰富和拓展了信息来源，使读者更好地了解该东北旅游热的现象，把冷冰冰的文字内容用更直观的方式表达出来，让新闻报道“高”起来，“活”起来。这是对此次“新经济·烟火东北”主题策划的一个高度认可。
东北的冬天，虽然寒冷，但却充满了生机与活力。这里的历史、文化、美食和人情味，构成了冰雪之城独特的魅力。无论是漫步在早市的烟火气中，还是品味着地道的东北美食，都能让人感受到这座城市“火热”的温度。希望更多的人能够走进东北，感受这片土地的魅力，体验一场难忘的冰雪之旅。
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