国际美食嘉年华+“食尚蓉城”,十一黄金周成都“食”力上扬

国际美食嘉年华+“食尚蓉城”,十一黄金周成都“食”力上扬
2024年10月08日 21:12 封面新闻

封面新闻记者 易弋力

刚刚过去的十一黄金周,国际美食之都——成都“食”力上扬!在2024成都国际美食嘉年华和“食尚蓉城”美食主题营销宣传活动的拉动下,美食市集人头攒动、摩肩接踵,餐饮门店座无虚席、大排长龙,“我在成都品美食”成为一种新食尚,餐饮业迎来一波消费高峰,“舌尖上的经济”热辣滚烫。

餐饮店门口排队的食客

十一黄金周遇上国际美食嘉年华

全市餐饮类消费同比增长10.1%

当十一黄金周遇上2024成都国际美食嘉年华,“逛吃”大军挺进成都的大街小巷。全市11家重点餐饮企业实现餐饮收入超1.1亿元,同比增长14.28%。全市215条特色商业街区累计客流量534.34万人次,同比增长12.36%,累计营业额约15748.04万元,同比增长11.73%。据美团数据,国庆期间全市餐饮类消费较2023年同比增长10.1%。

文殊坊依托2024成都国际美食嘉年华活动,国庆假期日均客流量达到了10万人,同比2023年增长率超过10%;整体销售日均近100万元,同比2023年增长率超过38%,其中餐饮商家日均总销售超30万元,同比2023年略有提升。在成都国际美食嘉年华美食市集现场,老字号、特色小吃以及不同国家(地区)的特色美食,让“好吃嘴”们一站式尝遍世界各地的极致美味。

同样人气火爆的还有东郊记忆。国庆期间,东郊记忆入园人数77.09万人(次),餐饮消费21.45万人(次)。锅锅九商家翻台率180%,泰府商家翻台率342.31%;霸王茶姬排号最多排到673号,UNO排号最多排到642号。

除了数据上的增长,成都全域围绕“国际范,成都味”,抢抓国庆消费热潮,结合2024成都美食嘉年华活动纷纷端出不一样的“节日大餐”,主要呈现三大特点:

一是福利多。国庆假期,全市多家餐饮经营主体和互联网生活服务平台广泛开展送券、满减、打折等优惠活动,让消费者切实享受福利。各种诚意满满的限定福利,让食客们敞开吃敞开喝的快乐按钮一触即发。

二是重体验。成都围绕驻成渝领事馆推荐餐厅、名菜名店、美食集聚区和地标等发布的熊猫美食地图及10条“寻味成都”美食路线,让吃货大军纷纷开启探店打卡模式,充分体验美食之都魅力。国庆假期,以城市为舞台,以美食为媒介,走街串巷City Eat成为食尚,美食更是成为了拉动文旅经济的“流量密码”和重要力量。

三是全覆盖。国庆假期,成都各区(市)县立足自身资源禀赋推出特色美食活动,打造“处处有场景 时时有美食”的全城美食嘉年华。郫都区举办了2024成都国际美食嘉年华郫都会场暨第十二届郫县豆瓣博览会,发放80万元美食消费券,以券促销,提振消费,一起“嗨郫”。洛带古镇2024年首届凉粉嘉年华,以非遗美食文化吸引食客纷纷前来。青白江区举办了“成都好city 乐享青白江”活动,推出了无门槛消费券、美食霸王餐、超级万元大奖、餐饮权益大礼包、直播秒杀低价套餐等等。新都区打造了一场国际范十足的进口美食嘉年华,来自法国、德国、葡萄牙、比利时、哈萨克斯坦、新西兰、尼泊尔、阿塞拜疆、白俄罗斯等数十个国家的美食汇聚一堂,呈上几百道充满异域风情的美食盛宴。

“食尚蓉城”撬动“舌尖上的经济”

食客纷纷为成都美食打Call

十一黄金周,“食尚蓉城”美食主题营销宣传活动又大大刷了一波存在感。

“食尚蓉城”美食主题营销宣传活动

在中秋假期尝到流量甜头的餐饮商家,再次响应“食尚蓉城”美食主题营销宣传活动号召,在国庆假期推出形式多样、内容丰富的促消费举措。卷菜品、卷场景、卷体验、卷服务,以超高“质价比”吸引市民游客到店打卡。

多家餐饮店推出优惠活动

国庆假期,荣乐园、龙抄手文殊店、金芙蓉、夫妻肺片总店、粤香村、耗子洞鼓楼南街店/长顺街店、带江草堂、陈麻婆石人店/旗舰店/总店、盘飧市、钟水饺总店、龙抄手食府、赖汤圆总府店均推出老字号惠民活动和大学生优惠活动。玉鼎煊世龙公馆店推出新上川菜钜惠套餐;白鹭烟汀自然美学餐厅推出秋日公园聚餐计划——成都人才知道的小众漂亮饭;陈麻婆豆腐南门店推出国庆活动——“看川剧,喝川茶,吃川菜,享受川人生活”。

各家餐饮门店客流量大增

数据显示,夫妻肺片总府店一楼营业额与2024年平日相比,增长140.07%;客流量与2024年平日相比,增长189.05%。龙抄手食府文殊店营业额与2024年平日相比,增长139.57%;客流量与2024年平日相比,增长104.44%。赖汤圆总府店营业额同比2023年增长30.05%,客流量同比2023年增长 73.89%。

各地食客为成都美食打Call

菜品创新、场景创新、福利加倍,让来自天南地北的食客吃得尽兴,纷纷为成都美食打Call,“食尚蓉城”美食主题营销宣传活动有力撬动“舌尖上的经济”。

近年来,成都市全面推进建设国际美食之都,深入弘扬美食历史传承,大力发展美食产业,不断释放餐饮消费潜力。今年1-8月,成都市实现餐饮收入1327.6亿元,较去年同期增长6.4%。

这个国庆假期,依托2024成都国际美食嘉年华,成都正式向全球发出“我在成都品美食”的邀请,从老字号非遗到米其林黑珍珠,从地域美食到环球美食,成都美食文化的百花齐放再次圈粉,国际美食之都呈现出人气“旺”、消费“热”、市场“火”的良好态势。在烟火升腾与推杯换盏间,“雪山下的公园城市,烟火里的幸福成都”具像化了。

成都餐饮
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