最近，接二连三的台风经过魔都，雨哗哗下个不停，给很多人的出行带来了极大的不便……
而初秋上海，你虽被风+雨淋个透湿，有一类花却极有个性，专挑台风季节或风雨前后开放，且现在开得正好。
是“彼岸花”，也是“飓风百合”
石蒜（Lycoris radiata）恐怕是秋天最令人过目难忘的花了，它属于石蒜科（Amaryllidaceae），是我国江浙一带土生土长的植物，喜欢生活在较阴湿的环境中。
初秋暑热消退之时，石蒜一根根像蒜薹一样的绿色花莛会从光秃秃的地面钻出，顶着一簇像蜘蛛般张牙舞爪的鲜红色花朵，美丽之余透着一丝诡异。
而诸如“彼岸花”、“曼殊沙华”之类的别名（相传两个名称均在日本产生，前者来源于其花期在秋分左右，后者则和佛教有关，取其花色鲜红的特征）更是为它增添了几分神秘的色彩。
然而，不为人知的是，因石蒜常在夏秋之交的风雨之后开花，而这时正值台风或飓风频发期，故它还有“飓风百合”的外号。
石蒜有着像洋葱一样的鳞茎，每年秋天花期结束后，它们会长出韭菜一样的深绿色叶丛，叶子中央有淡色条带，并以这种平平无奇的状态度过冬天。
石蒜的鳞茎（俗称种球）图源：PacificBulbSociety到了初夏，石蒜的叶子枯萎，地上部分进入休眠期。在初秋，尤其是得到雨水灌溉后，石蒜会抓准时机，抽出长长的花莛，绽放绚丽的花朵。待花朵凋谢后，叶子又会从鳞茎中长出，完成一个生长周期。
冬季石蒜的叶丛
花叶“生生相错”，方是“彼岸花”
石蒜属有30余种，主要分布于东亚温暖地区，我国有20余种，其花型、花色和花期都很多样，但都有前文描述的先开花后长叶，花叶不共存的习性。
石蒜属之所以具有这种看似奇怪的生长习性，可能还是为了适应种类演化形成时，原生地夏季高温干燥的气候条件。
石蒜属的花型大概可以分为两类，一类花被片较宽，花丝较花被片短或近等长，类似百合，如洁白或淡粉色的长筒石蒜（L. longituba）、紫红色顶端带些蓝色的海滨石蒜（L. insularis）、浅粉色的鹿葱（L. squamigera）等。
形似百合的鹿葱，又名夏水仙
另一类花瓣狭窄而反卷皱缩，大部分花丝很长，有些像蜘蛛。除红色的石蒜外，还有金黄色的中国石蒜（L. chinensis）和忽地笑（L. aurea）。除了原生种外，还有数不清的自然杂交和人工培育种类。
在上海，欣赏石蒜属植物最佳的地点是上海植物园，在其水杉林下种植的大量不同种类的石蒜，从七月到十月，形形色色的石蒜次第开放，宛如仙境，很多品种难得一见。此外，上海辰山植物园的竹林下也有多种石蒜。
风雨后的亲民小清新
如果说“孤芳自赏”的石蒜多少给人感觉有些高冷，那么时下正在盛开的另一种同属于石蒜科的植物就显得“亲民”很多了，这就是在绿化带中十分常见的葱兰属（Zephyranthes）。
葱兰属是分布于美洲的一类石蒜科植物，种类和园艺品种繁多，是重要的球根花卉，中国引入栽培的主要以白色的葱兰（Zephyranthes candida）和粉色的韭兰（Zephyranthes carinata）为主。这类植物在园艺上常被称作“风雨兰”，因为它们常常在倾盆大雨过后大量集中开花。
这可能是风雨兰对于原产地环境的一种适应机制。如葱兰的原生环境常年湿润多雨，但夏季有短暂的干旱，因此葱兰可能会把干旱后的大雨作为花期来临的信号。
葱兰原产南美南部的湿润地区，是妥妥的外来户，但由于引进较早且很容易通过分株和种子繁殖，早已是司空见惯的绿化植物了。顾名思义，葱兰的植株看上去像一撮小葱，但仔细观察不难区分：葱兰的叶子是实心，肉质，深绿色有光泽的，而小葱的叶子则是空心，被白粉的。
初秋，葱兰抽出空心的花茎，绽放大量洁白的星形花朵，成片种植时，盛花的葱兰积雪般白花花一片。这是因为它们可以通过无融合生殖（不经过传粉受精就产生和母体遗传完全一致的种子）产生大量种子，很容易繁殖。
不过根据作者观察，葱兰在雨后开花这方面其实也算不上敏感，只要秋季来临，哪怕没有暴雨，它们也能大量稳定地开花。
葱兰花海
相比之下，韭兰和一些园艺品种要敏感很多，平时不怎么开花，但在大雨过后会非常集中地大量开花，非常有趣。据研究，在台风或暴雨到来时，天气闷热，大气压会变低，气温升高，空气中的水份含量增加，感知到“开花信号”的热感性植物韭兰鳞茎内的激素会促使花芽迅速形成，大量开花。
最后，值得一提的是，石蒜所在的石蒜科以盛产葱蒜韭薤等调味蔬菜（葱属Allium）以及水仙（Narcissus）、君子兰（Clivia）、春星韭（Ipheion）等常见的球根、宿根花卉著称。
而除葱属外，石蒜科植物的鳞茎中普遍含有多种生物碱，有一定的药用价值，但俗话说“是药三分毒”，未遵医嘱，请不要随意自行食用哦！
参考文献
[1]蔡云鹏,周翔宇,张宪权.风雨花新秀——黄花葱兰[J].园林,2015,(07):74-75.
策划制作
来源丨上海自然博物馆（ID：snhm01）
作者丨周明玮 上海海洋大学 生物学专业研究生
审核丨张鹏翀 杭州植物园 高级工程师
寿海洋 上海辰山植物园 高级工程师
责编丨王梦如
审校丨徐来 林林
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