河南西平：“一条鲈鱼”激活乡村振兴“一池春水”

【乡村行 看振兴】

◎田春雨  本报记者 张毅力

    清澈的水塘里，浮云倒映，鱼翔浅底；现代化的育苗池内，成群结队的小鱼苗在觅食、畅游。

    近日，记者走进河南浩欣种养殖有限公司鲈鱼工厂化养殖车间了解到，这里在科技助力下，传统的坑塘育种养殖方式正稳步迈向智能化、产业化、品牌化。

    聚集“渔业增效、渔民增收”的目标，该公司示范带动河南省西平县60多户水产养殖户从事加州鲈鱼养殖，形成了优质苗种繁育、养殖和销售的产业链条。

    “从卖成鱼到卖鱼苗，从卖活鱼到卖产品，从卖产品到卖品牌，‘西平鲈鱼’正在走向全国餐桌。”西平县委书记侯公涛说。

    从散养到共养，打造名特优新农产品名片

    水塘里放置着30多座南北走向的网箱，箱内养殖的加州鲈鱼不时地翻涌出一朵朵浪花……

    近日，在西平县嫘祖镇张店村达旺水产养殖专业合作社，西平县农业农村局渔业发展服务中心专家徐伟民正在巡塘指导。他告诉记者：“‘西平鲈鱼’推行错峰养殖模式，6月到9月为产出高峰期。眼下，这里的鲈鱼已经基本长成，可以上市了。”

    按照“政府引导、企业主导、农民参与、利益联结”的发展思路，“西平鲈鱼”产业积极探索政村企共建模式，实现了从一家一户散养向千家万户共养、共富转变。

    “产能、产值、共富三个维度从量变达到质变，年销售超亿元的‘西平鲈鱼’已经家喻户晓，西平县正在积极打造名特优新农产品名片。”徐伟民介绍，西平县已成为河南省鲈鱼养殖第一大县。

    据统计，西平县境内水域面积4.83万亩，池塘养殖面积达3万亩，年产量8000余吨。目前，西平县鲈鱼养殖户已达122户，是河南省加州鲈鱼养殖重点县之一。其中，嫘祖镇、出山镇、杨庄乡等有集中连片池塘3000多亩，成为河南省水产品鲈鱼供应主产地。

    此外，西平县还被遴选为河南省农业科技引领优势产业发展试点县，与河南省水产技术推广站签订了水产养殖战略合作框架协议，并组建了省、市、县三级专家技术服务团队。

    从经验到智慧，渔业转型插上科技翅膀

    沿着乡间小道走进河南省生态健康养殖示范基地——豫润水产养殖专业合作社，记者忽觉豁然开朗。

    “技术革新为渔业养殖插上科技翅膀。”西平县农业农村局局长李汝伟介绍，这里的连片鲈鱼养殖池塘位于一处僻静的河湾里，在河南省水产科学研究院、信阳农林学院等多位专家指导下，合作社通过微生态制剂进行水质调控，采用“三池两坝”养殖尾水处理技术，对养殖基地原有池塘进行升级改造，实现养殖尾水达标排放。

    目前，西平县构建了“农业农村部门+科研院所+养殖基地”的全产业链精准服务模式，重大设施项目均有高校院所技术团队的专家提供精准服务，从而实现鲈鱼生态科学养殖生产及错峰销售，助推养殖更高效、品质更可控。

    同时，西平县依托农村闲置宜渔土地资源优势，聚焦现代设施渔业建设，推动重大项目及时落地。该县推动传统水产养殖向鲈鱼养殖转型，通过加大升级改造和技术支撑，力促产能跃升。

    栽下梧桐树，引得凤凰来。目前，西平县已成功从广东省招引三水白金集团、梁氏种业等全国鲈鱼种业排头兵，签订战略合作协议并获授生产“优鲈3号”品种战略合作基地。

    “西平县加州鲈鱼产业发展，为打造河南省渔业发展和特色水产品产业探索了路径、提供了‘西平经验’。”在前不久举行的第二届中原加州鲈鱼产业发展峰会上，全国水产技术推广总站站长助理黄太寿说，西平县用“一条鲈鱼”激活了乡村振兴的“一池春水”。

    “我们要积极强化数字创新人才引育，创新发展物联智慧养殖，打造设施渔业产业高地，进一步加快从‘经验渔业’向‘智慧渔业’转型提升。”对于未来的发展，西平县委副书记吴振国表示，西平县将“深入推广‘西平鲈鱼’品牌，争创‘中国鲈鱼之乡’，走出绿色健康养殖鲈鱼新生态全产业链路径”。