在困顿交错的行业大背景之下,“增收”成为主旋律。如何增加非客房收入,深挖本地市场需求成为全球酒店运营者这两年关注的焦点。但我们也发现,酒店餐饮要破局本地市场依然面临不小的挑战。
本次报告进一步研究了酒店餐饮线上收入渗透率、营销道投入、外卖业务开展的情况等对2023年酒店餐饮数字营销发展趋势进行了预判,以为行业运营者提供具有指导意义的对比数据与分析。
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