东海黄海渤海海鲜节后首批入市

原标题：东海黄海渤海海鲜节后首批入市

记者  谢克伟

晨报讯  东海、黄海、渤海渔民经过短暂休整之后，也于正月初八初九之后陆续下海捕捞。

来自东海舟山渔场和本市部分菜市场的消息：春节后首批来自东黄海、渤海海鲜已经进入本市菜市场，市民可以告别“冰箱鱼”、“冰箱虾”，吃上冰鲜、热气的带鱼、鲳鱼、小黄鱼、条虾等海鲜。

“小年夜前，多数渔民暂停捕捞，回家过春节。从正月初八初九开始，渔民们陆续出海捕捞。”舟山渔场渔民诸老大告诉记者。

渔民们在家过年，东海海鲜同样栖息了10天半个月。经过短暂休整的舟山渔场，近期出现了小渔汛、小虾汛和小蟹汛，这两天捕捞量比节前增加了20%。

诸老大的捕捞船队这两天每天通过运输船送往舟山、宁波、上海等地市场的海鲜数量达到2至3吨。

“在海上捕捞后，撒上冰块，运往上海的冰鲜海鲜，与送至舟山、宁波的冰鲜海鲜时间差不多，都只有2至3天，因此，上海市民吃到的东海海鲜与舟山人、宁波人吃到的东海鱼虾蟹同样新鲜。”

从正月十三开始，广元、宁波、大沽等菜市场，每天都会批量进货热气冰鲜带鱼、黄鱼、鲳鱼、海虾、目鱼、板鱼、条虾等。宁波菜市场和台湾菜市场的海鲜摊主说，节前需求量大，上市的东海、黄海、渤海海鲜大都是冻品。节前冻品销售的差不多了，眼下上市的多数是冰鲜海鲜。

由于批量上市，节后东海、黄海、渤海海鲜的售价已经开始回落，并已接近上月售价。带鱼，四两左右重零售16-18元/斤，重六两左右零售18-22元/斤，七八两重零售25-28元/斤；半斤重一只的梭子蟹25-28元/斤；鲳鱼，二两一条16-18元一斤，二两半一条25元左右一斤；小黄鱼零售7-15元/斤。条虾略贵，零售30-50元一斤。

“根据每天渔船到货量不同，价格会上下波动，但无论如何波动，这两天售价不会变化太大。”上海农产品批发市场的老板传授诀窍说，一年中有两个时间段，吃货们可以买到较便宜的海鲜，一个时间段是休渔期结束，8月至9月初开捕，经过3至4个月禁捕，会出现鱼虾蟹汛。还有一个时间段是春节过后，这个时间段捕捞虽然鱼虾蟹没有8月至9月初那么集中、那么多，但也不少。