原标题:北京:无溯源码冷链食品,经营单位不得采购 来源:北京青年报
为切实摸清辖区冷链食品经营单位冷链食品安全情况,杜绝冷链食品安全风险,近日,石景山区市场监管局对辖区沃尔玛山姆会员店及盒马鲜生店开展检查。
检查组走进沃尔玛及盒马鲜生超市,现场查看冷链食品销售情况,现场销售进口冷链肉类及水产都展示了二维码,执法人员使用手机现场扫描溯源,逐一核验,并听取了企业负责人对“北京市冷链食品追溯平台”使用情况及冷链食品消毒情况的汇报。
市场监管部门指出,要严防进口冷链食品这一重大疫情输入风险。各进口冷链食品经营单位要切实落实食品安全追溯主体责任,确保“北京市冷链食品追溯平台”使用率,做到对未赋码的进口冷链食品不采购、不经营、不使用。
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