餐厅变身“办公包间” 俄餐饮业疫情下找到新商机

原标题：餐厅变身“办公包间” 俄餐饮业疫情下找到新商机 来源：参考消息网

参考消息网12月5日报道 俄媒称，在莫斯科，人们现在不仅可以在餐厅放松身心，还可以工作。以前人们也可以进到任何一家咖啡馆，午餐的同时用笔记本电脑工作两三个小时。而如今，当许多人转而使用“远程”服务时，餐厅决定在大厅内设置独立办公区，从无线网、打印机到办公用品，一应俱全。但最主要的是，这是在单独的空间里。这些服务不需要任何租金，只需支付用餐费用。

据《俄罗斯报》网站12月3日报道，目前有十家餐厅可以预订办公区，每家都有10到20个位置，可以大胆地在那里安排会晤或谈判。在这种地方工作一天的费用为700到2000卢布（约合61元到175元人民币——本网注），这笔钱可用于点餐。

报道称，像通常上班一样，这种“办公包间”的营业时间为10点至18点。服务员季阿娜所在的餐厅办公收费只要700卢布。她介绍说：“我们有一个两层楼的餐厅，整个二层都变成了办公区。目前空座位很多，今天只有一个女孩在办公。昨天来了一些小伙子，但他们甚至没有花完定金，只喝了咖啡。”

报道还称，所有设有办公区的餐厅都严格执行防疫卫生规定。摆放桌子时考虑社交距离，大厅内安装了用于空气消毒的净化器并采取了消音措施。

据报道，目前每家餐厅的此类商务订单都与日俱增。有些餐厅老板计划明年初推出按小时收费的单独会议室，并承办“整套”的商务活动。