原标题:肉厂和冻品屡现疫情,美农业部资助100万美元研究牛肉供应链病毒传播
据亚洲新闻台26日援引路透社报道,美国农业部正在资助一项100万美元的研究项目,以确定新冠病毒在美国牛肉供应链的传播方式,包括农场里的牛和消费者冰箱里的肉包装。
根据美农业部的一份文件,这项由德州农工大学牵头的研究项目将于今年10月开始,为期两年,旨在帮助降低消费者和肉类行业从业者接触病毒的风险。美农业部官员当地时间周五未立即对此发表评论。
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