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据外媒报道,IBM Food Trust与美国麻萨诸塞州福尔里弗Raw Seafoods海鲜工厂建立合作,以对海鲜产品进行溯源。
Raw Seafoods营销副总裁Daniel McQuade表示,这么做是为了让消费者对他们正在吃的海鲜有更多的信任。据悉,IBM Food Trust是一个在供应商和零售商之间对食品进行追溯的数字系统。
来源:巴比特
责任编辑:郭明煜
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