[新书架] 《朗姆酒的传奇之旅》

http://finance.sina.com.cn 2006年03月24日 00:51 中国证券网-上海证券报

　　上海证券报

　　(美)查尔斯·A·科伦比著

　　余小倩李红果张小红译

　　新星出版社2006年1月出版

　　朗姆酒是通过蒸馏的方法从糖和糖蜜中提炼出来的。它问世于17世纪的巴巴多斯岛，被称为rumbullion，意思是喧嚣。这本书引人入胜地探讨所有与朗姆酒有关的话题:源头------加勒比海；海军和民间有关朗姆酒的知识；在殖民扩张中朗姆酒的地位；在美国历史上朗姆酒扮演的经济和外交角色；在西非和其他地区发展中所处的位置；今天朗姆酒在世界上、在全球化中的重要性等等。很少有人会想到全球化的起点是欧洲的扩张，而朗姆酒是整个过程的关键。

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