酒业领衔中国食品质量认证

　　上海证券报 实习记者 薛黎

　　18日，在中国酒类质量认证首批获证企业颁证大会上，中国酿酒工业协会理事长王延才介绍，我国将对所有食品进行质量认证。其中，酒业将会是第一个实施认证的行业。因为目前我国酒类行业的发展存在许多不健康因素，首先是假酒案，涉案金额越来越大，引起消费者的消费恐惧，造成酒类市场的局部萎缩。其次是随着市场竞争的激烈，个别企业盲目 追求市场占有率，降低成本，也降低了酒类产品质量。既坑害了消费者，也严重损害了行业的信誉和形象。

　　据介绍，我国啤酒产销量已位居世界第一。而

葡萄酒、黄酒市场每年则以10％以上的速度递增。

　　2005年1月至11月，饮料和酒类规模以上企业实现利润120亿元，同比增长31％；上缴税金241亿元，同比增长14％。