家乐福牵手国美 是抱团取暖还是另有所图？

　　文章来源：电商之家

　　一边是靠黄光裕出狱“续命”的国美，一边是受电商冲击的落魄豪门家乐福，两个难兄难弟，走到了一起。

　　家乐福牵手国美

　　4月10日，国美零售与家乐福（中国）宣布达成战略合作。

　　合作的具体方式是，国美以“店中店”模式，在2019年7月前入驻家乐福（中国）的200余家门店，经营品类覆盖所有大家电、3C和智能商品。

　　虽然今年才正式宣布，但其实双方在去年11月就已经“好上”了，家乐福跟国美合作的首批11家门店已经落户北京、上海、无锡、杭州等城市。

　　这世上没有无缘无故的爱。

　　一个是专业的零售企业，一个是消费者常常光顾的高频消费场景，两家近些年混的都不咋样，一对难兄难弟，走到一起，也好理解。

　　国美的情况，大家应该都很熟悉，下面来说说落魄豪门——家乐福。

　　“被退出”的家乐福

　　家乐福，这家国际零售巨头，进入中国已经20年，曾经也是风光无限，但是近年来却遭遇“更年期”——业绩下滑、营业额下降。

　　甚至每隔一段时间，都要被网友们拉出来“调戏”一番——“家乐福要退出中国”！

　　这个类似“狼来了“的故事，传了无数遍，但是仍然有人相信！

　　不过，空穴来风未必无因。

　　由于受到电商以及迅速崛起的本土零售商的冲击，在对消费者以及市场的感知度上，这位以卖场闻名的“大爷“，玩不转了。

　　从2009年起，这个欧洲最大零售商、世界第二大零售连锁集团、大卖场业态的开创者，就开始走下坡路，中国区单店业绩由2.35亿元，下滑到2016年的1.58亿元，而且门店数量不升反降，销售总额一路狂跌。

　　2017年，家乐福在中国的营收是480亿元，同比下滑5%，净利润只有区区3200万人民币。

　　这样的营业额看起来也还不少，但是跟华润万家、大润发、沃尔玛等一众竞争对手比起来，就小巫见大巫了，只能排在第七，其中排名第一的华润万家营收高达1036亿，比家乐福的两倍还多。

　　以前是站在食物链顶端吃肉的，现在只能排在后面，喝口汤了。

　　想当初，家乐福刚进入中国的时候，是何等风光，可谓是躺着就把钱给赚了。

　　1995年，中国大陆第一家家乐福开业，短短几年时间，“势力范围“就覆盖了京沪苏粤川云等地，”开心购物家乐福“的口号响彻大江南北，门店前甚至出现还没开门，就有一堆消费者排队等候的火爆场面。

　　此时的家乐福，是中国零售界当之无愧的“扛把子“。

　　为了能够实现全国的快速扩张，家乐福赋予店长很大的自主权，让他们自主决定选择商品、定价，甚至选址。

　　这种策略下，每家门店的经营水平直接跟店长能力挂钩，导致各家门店经营业绩有较大差距。

　　后来，家乐福采取收权措施，将门店原有的采购、促销、费用谈判权收归总部，虽然改善了一些经营状况不佳的门店，但是却导致一些店长离职，军心不稳。

　　而08年北京奥运会火炬传递，在巴黎遇到不公平待遇，让家乐福的形象跌到谷底。

　　虽然家乐福采取补救措施，奈何已经无力回天，毕竟这种关乎民族尊严的事情，做一次就足以毁一生了。

　　一边是改革阵痛和黑天鹅事件，另一边是电商崛起的冲击，家乐福风光不再，2009年，它的业绩被大润发超过，从此再无翻身之日。

　　三大致命失误

　　从零售业领军人物，到落后者、追赶者，家乐福也曾极力挣扎，想要找回失去的场子，奈何犯了三个致命失误。

　　1．   忽略供应链体系，错失良机

　　在如日中天之时，家乐福大卖场的问题已经凸显。

　　但彼时的家乐福，躺着都能赚钱，谁会愿意搞改革呢？

　　家乐福沉浸在舒适区中，并没有及时补足供应链和物流上的短板，而是保持现状，继续躺赚，以至于十年来都未曾有过迭代的进步。

　　但是，此时其它品牌却在大补供应链。永辉选择供应链端的买断和直采模式，建立自己的生鲜壁垒；大润发则通过生鲜供应链，实行产地直采；沃尔玛采用供应商送至全国配送中心模式，所出售的生鲜都由配送中心进行全程冷链配送。

　　而没有物流配送中心和库存模式，让家乐福付出惨重代价。

　　供货速度慢，不仅影响购物体验，还影响销量，家乐福眼看着竞争力被削弱，但供应链体系又不是一时半会就能建起来的。

　　恍然大悟的家乐福，直到2015年，才真正拥有自己的配送中心，不过，未免有点太迟了。

　　2．   零售线上化慢半拍，电商之战大溃败

　　面对来势汹汹的电商大潮，在其他零售企业都纷纷“补装备”、“扛伤害”的时候，家乐福却还在“装大爷”。

　　直到2015年6月，家乐福好不容易上线了APP，但是至今只覆盖区区11个城市，而且体验还不咋地，APP运行卡成狗，产品种类还少得可怜，在很多地方生鲜还不支持配送，更有甚者，用户需要购买129元才享受包邮，被88元包邮的天猫超市和99元包邮的京东超市完爆！

　　面对如火如荼的电商大势，家乐福很捉急，它试图联手美团、饿了么，虽然每天能多出几百订单，但是对它销售上亿的大卖场来说，简直不值一提。

　　缺乏经验，动作慢半拍，又不好好“补课”，家乐福的电商业务一塌糊涂，最终沦为鸡肋。

　　自己做得不咋样，对手却搞得风生水起。近年来，天猫“双十一”全天营业额高达上千亿，这基本上等于家乐福全球市场一年的销售额！

　　3．   新零售变革彻底掉队

　　2016年，在马云的口号声中，新零售大潮席卷而来，京东无界零售、苏宁智慧零售接踵而来，家乐福在干嘛呢？

　　他老人家还在忙着拓展各城市的网上商城，始终没将线上和线下生态打通。

　　一步慢，步步慢。

　　大润发、物美、天虹、中百超市等都纷纷尝鲜“餐饮+零售”业态之后，家乐福才赶上来，2018年过年前，分别在沈阳和武汉开了“渔夫厨房”和“极鲜工坊”，但也只是海鲜类产品的尝试。

　　新零售的大旗已经飘了好几年了，家乐福却刚刚赶上来，而且优柔寡断，缺乏有魄力的投入，在徘徊中被竞争对手甩得越来越远，已经难以望其项背。

　　联手国美，

　　能达到强强联合的效果吗？

　　百足之虫，死而不僵。

　　即使大幅落后于竞争对手，但是目前，家乐福仍然不失为国内零售界的一方诸侯。

　　联手国美，虽有无奈，但是对双方来说，或许都很重要。

　　对这两个零售巨头来说，外界很关注他们如何应对零售市场的激烈竞争，以及他们自身的变化。

　　此次合作，无论是否能实现强强联合的效果，他们都让外界看到：在新的市场环境中，跨品牌、数字化已经成为零售商的共同选择。

　　首先，“店中店”模式已经在江湖上流传已久，不仅是国美此次在家乐福开设“店中店”，此前，戴森、Brookstone已经在家乐福开设“店中店”，苏宁也在大润发开设“店中店”。

　　这种“店中店”模式，有利于不同品牌扬长避短，发挥专业优势。

　　在合作之后，家乐福、大润发更加专注于自身擅长的生鲜、食品、日用品等业务，国美、苏宁则在自有门店之外，拥有更多家电、消费电子产品销售网点。

　　其次，“店中店”可以更好满足个性化消费需求。

　　一方面，以往卖场中的家电、3C电子产品都是标准化品类，但是通过“店中店”，当下流行的定制款产品也能进入卖场。

　　在此次官宣全面合作前，国美与家乐福的11家“店中店”，就已经上线了很多基于大数据定制产品。而且，这些“店中店”的家电和电子类产品经营状况有了大幅提升。

　　另一方面，“店中店”能为超市卖场带来更多选择。

　　在国美家乐福“店中店”里，消费者不仅可以购买店内陈列商品，更可以通过国美APP和美店，进行线上消费，享受更丰富的供应链资源。

　　最后，开放、合作已经成为超市卖场行业，进行数字化升级的趋势。

　　不管是大润发，还是欧尚、沃尔玛，近两年来的数字化升级，都与开放、合作密不可分，包括引入微信支付、支付宝等移动支付，与京东到家、盒马鲜生、饿了没、美团等合作推出即时配送服务，与BAT等巨头合作升级供应链等。

　　这些改变，已经给传统超市、卖场带来脱胎换骨的变化。

　　2018年去年业绩显示，家乐福中国区业务表现出色，利润大幅飙升，较去年增长11倍，高达3.5亿人民币！

　　家乐福的业绩能逆风翻盘，无疑是改造升级门店、加码数字化，用技术连接到店、到家消费场景，打造全新购物体验的结果。

　　总而言之，这个时代是开放合作的时代，单打独斗已经过时，“组团打怪”方是王道！

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责任编辑：张恒