香港：2024年四季度食肆总收益价值临时估计为276亿港元同比上升0.4%|餐馆_新浪财经

港府统计处今日(2月6日)发表最新的食肆收益及购货额临时数字。2024年第四季的食肆总收益价值的临时估计为276亿港元，同比上升0.4%。同期间，食肆购货总额的临时估计为89亿港元，同比下跌2.5%。扣除其间价格变动的影响后，2024年第四季的食肆总收益以数量计的临时估计同比下跌1.1%。

按食肆类别分析，2024年第四季与2023年第四季比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别下跌3.6%及5.3%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升2.2%及1.6%。快餐店的总收益以价值计及数量计分别上升6.6%及4.3%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别下跌8.8%及11.9%。至于杂类饮食场所，其总收益以价值计及数量计分别下跌1.5%及3.8%。

2024年第四季与上季比较，经季节性调整的食肆总收益的临时估计以价值计及数量计分别上升3.0%及2.5%。

2024年全年的食肆总收益价值的临时估计为1,094亿港元。与2023年全年比较，以价值计及数量计分别下跌0.1%及2.4%。同期间，食肆购货总额的临时估计为351亿港元，同比下跌1.9%。

按食肆类别分析，2024年全年与2023年全年比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别下跌4.3%及6.7%。非中式餐馆的总收益以价值计大致维持不变，但以数量计则下跌1.5%。快餐店的总收益以价值计及数量计分别上升7.2%及4.2%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别下跌10.2%及13.1%。杂类饮食场所的总收益以价值计上升1.4%，但以数量计则下跌1.7%。

为方便进一步了解饮食业的短期业务表现，港府统计处亦编制有关季度内个别月份的食肆收益及购货额统计数字。

按月份分析，2024年10月、11月及12月与上年相同月份比较，食肆总收益价值的临时估计分别上升1.2%、上升0.7%及下跌0.5%。

扣除价格变动的影响后，与上年相同月份比较，2024年10月、11月及12月的食肆总收益以数量计的临时估计分别下跌0.4%、0.8%及2.2%。

港府发言人表示，食肆业务在2024年第四季改善。食肆总收益价值重拾0.4%的同比升幅，经季节性调整后按季升幅加快至3.0%。展望未来，中央政府推出多项提振内地经济及惠港措施，加上港府积极提振市面气氛和推动旅游业，以及就业收入提升，将继续为食肆业务提供支持，尽管市民和旅客消费模式转变仍会对业务有影响。