康师傅涉足代餐食品细分市场 推“阳光优纤”代餐棒

　　图片来源：康师傅天猫旗舰店

　　记者 | 张钦

　　编辑 | 昝慧昉

　　靠方便面起家的康师傅也盯上了健康食品这块蛋糕。

　　近日，康师傅天猫旗舰店悄然上架了新品牌——“阳光优纤”，目前该品牌旗下只有一款代餐棒产品。这款代餐棒有轻食原味、酸奶浆果味两种口味，一盒7支的定位为63元，于10月9号在天猫旗舰店公开发售。

　　(图片来源：康师傅天猫券旗舰店

　　然而康师傅此次产品上新前后并无半点造势，只是在产品名称的括号里标注了“薇娅直播专用”，目前月销量显示仅仅14单，也没有任何买家评价。

　　据官方产品介绍，30g代餐棒含膳含热量454千焦，约108大卡，含食纤维5.1克，增强饱腹感的同时能促进胃肠道如东，加快食物通过，减少热量吸收。

　　同时，为培养消费习惯，品牌在产品外盒上设置了打卡区，内附不干胶贴，每天可完成一次轻食打卡，七天为一个周期。

　　图片来源：康师傅天猫券旗舰店

　　代餐棒是能量棒的一种，这个品类最初属于运动营养品，得益于消费升级和全民健身的大环境，能量棒正在逐步大众化，成了健康零食市场中的一员。

　　从运动营养品角度来看，艾瑞咨询发布的《2019中国运动健身行业发展趋势白皮书》显示，大部分中国人在运动上仍以有氧运动和户外活动为主。大多数运动爱好者的需求，是随手可得和即食方便，能量棒正符合了这一点。

　　从零食市场角度看，都市人生活节奏快，三餐时间不稳定，“第四餐”的必要性突显，加之消费者的健康需求仍在升温，能量棒的即时饱腹感强、低卡路里等特性正好满足了这一群体的需要。

　　以能量棒为代表的健康零食市场，在中国仍是一篇蓝海，但全球范围内，能量棒市场已相对成熟、且仍处于增长阶段，市场中的大玩家包括通用磨坊、玛氏、家乐氏、桂格等大品牌，也有诸如KIND、Clif等新兴品牌；为了在竞争中占据有利位置，大公司们近来也是动作频频。

　　界面新闻曾报道过，今年6月，全球糖果巨头玛氏投资4500万美元用于扩大产能，其中2000万美元用于生产水果能量棒产品“KIND”。目前，KIND在天猫开设“bekind旗舰店”，推出六种口味的坚果棒，12条40g正装的售价为158元。

　　图片来源：bekind天猫旗舰店

　　几乎与玛氏同步，另一食品巨头亿滋也进入了这个细分市场。6月19日，亿滋宣布收购小众零食品牌Perfect Snacks，而Perfect Snacks正是以它的冷藏有机能量棒打出了自己的招牌。

责任编辑：王帅